Գրառման ընթացքում ես չեմ ուզում ծանրաբեռնել մարմինը, բայց նույնիսկ չեմ ուզում շատ ժամանակ անցկացնել խոհանոցում: Բայց ով ասաց, որ խոհարարությունը եւ առողջ ուտեստները ժամեր են պահանջում: Այսօր մենք կասենք, թե ինչպես են ամեն վայրկյան սառնարանում գտնվող արտադրանքները, պատրաստեք սրտանց եւ օգտակար ուտեստներ, որոնք չեն հակասում մեծ գրառման կանոններին:
Ոսպով աղցան լոլիկով
Ինչ մեզ հարկավոր է.
- ոսպ - 200 գ.
- բալի լոլիկ - 200 գ.
- Կանաչ սոխ - 1 փաթեթ:
- Մաղադանոս - 1 փաթեթ:
- Mint - 1 փաթեթ:
- Ձիթապտղի յուղ - 4 tbsp. գդալներ:
- կես կիտրոն:
- Աղ, պղպեղ `համտեսել:
Պատրաստում եք.
Ոսպը պետք է ամրագրվի մինչեւ փափկացվի: Այնուհետեւ մենք չորացնում ենք ջուրը եւ սառը ոսպը: Սոխի սոխը, կտրեք լոլիկը եւ մանր կտրատեք մաղադանոսը անանուխով: Բոլոր բաղադրիչները խառնվում են մեծ ամանի մեջ, լիցքավորեք ձիթայուղը կիտրոնի հյութով եւ պղպեղով:
Սխտորով կարտոֆիլը կդառնա ցնցող խավարտ
Լուսանկարը, www.unsplash.com:
Սխտոր կարտոֆիլ
Ինչ մեզ հարկավոր է.
- Կարտոֆիլ - 1 կգ:
- Սխտոր - 3 ատամ:
- Աղ `համտեսել:
- բուսական յուղ:
- Կանաչներ, համտեսներ համտեսելու համար:
Պատրաստում եք.
Նախ պետք է մաքրել կարտոֆիլը եւ սխտորը: Հաջորդը, կարտոֆիլը կտրված է մեծ կտորներով, նրանց վրա սեղմեք սխտորը, խառնել մեծ ամանի մեջ: Բոլոր կանաչիները ձեռքեր են երտում, որպեսզի չկորցնեք համը: Կանաչները նույնպես ավելացնում են կարտոֆիլը եւ խառնվում: Կարտոֆիլը յուղով քսելով, դրեք այն թեւի մեջ թխելու համար եւ այն ուղարկեք ջեռոց: Թխել սխտոր կարտոֆիլը անհրաժեշտ է, մինչեւ այն փափկացվի: Դրանից հետո դուք կարող եք կարտոֆիլ տարածել ափսեի վրա, զարդարել թարմ կանաչիով եւ մատուցել սեղանին:
Կաղամբ սնկով
Ինչ մեզ հարկավոր է.
- Bow - 1 լամպ:
- Սնկով - 300 գ
- Sai կաղամբ - 500 գ.
- Թարմ կաղամբ - 1 կգ:
- Աղ, պղպեղ `համտեսել:
- բուսական յուղ:
Պատրաստում եք.
Թարմ փայլող կաղամբ, որից հետո դրանք վերցվում են սնկով լվանալու համար, ապա կտրեք սնկերը: Սոխը մաքրեք կեղեւից, մանր կտրատեք, ապա մենք անցնում ենք տապակի վրա եւ տապակում ցածր ջերմության վրա: Դրանից հետո սնկով կարելի է ավելացնել տապակի սոխը: Սեզոնը պղպեղով եւ աղով, սնկով դնելով աղեղով առանձին ափսեի մեջ: Հաջորդը, մենք պետք է տապակել թարմ կաղամբը միջին ջերմության վրա, ավելացնել աղը եւ ծածկել տապակը կափարիչով: Հետեւեք կաղամբին, որը չի այրվել: 5 րոպե հետո ավելացնել թարմ Sauer կաղամբը եւ 9 րոպե 9 րոպե: Սնկով խաղալ կաղամբը, եւս 5 րոպե: