Գինին խմիչք է, որը կապված չէ Թաիլանդի հետ: Այո, եւ ես ինքս, չնայած դա պատահել է այստեղ բազմիցս, ինչ-որ կերպ չի անհանգստացել տեղական գինեգործների արտադրանքներին ավելի մոտ ծանոթանալ: Բայց նրանք, գինեգործներ, այստեղ առկա են: Եւ արտադրել բավականին լավ սեղանի գինի: Եվ չնայած ես, մորս կերակրող, այնքան հեռու, արագ տեսանյութերից, Ավաղ, ստիպված կլինեն ձեռնպահ մնալ, բայց ոչ ոք արգելում է նախապատրաստվել ապագա նվաճումների:
Իհարկե, ֆրանսիացիները նման լուրերից հեշտությամբ կարող են հեշտությամբ հարձակվել, բայց հաիսը կարող է գինի քշել այն ամենից, ինչ ընկնում է: Եվ այս մրգերի դրախտում ընկնում են արքայախնձորը, լողեյը, մանգորեսը եւ պարզապես բուժական խոտաբույսերը: Դե, իհարկե, բրինձ - եւ ինչպես մտածեցիք: Վերջինսից արտադրանքները, այնուամենայնիվ, դժվար թե կարողանաք վերագրել գինիներին (չնայած ես անձամբ կասկածում եմ այս պտղի այս ընկերության մասին): Մարդիկ, ովքեր գիտեն, որ սատոն `գինին բրինձից - ավելի շատ նման է օրիորդին: Քաղցր եւ թույլ:
Բայց կա, եւ Թաիլանդում կա եւ տեղական արտադրական գինին: Իրական խաղողից: Եվ դրա համար մենք պետք է շնորհակալություն հայտնենք աշխատասեր Հյուսիսային երկրներին, ովքեր հրաժարվելով ափիոնի աճեցնելուց, համարձակորեն տիրապետում են գյուղատնտեսության այլ ոլորտներին: Եթե մինչեւ 1995 թվականը Թաիլանդում խաղողը դուրս եկավ Ֆրանսիայից (ով է կասկածելու), այժմ նրանք կարժենան իրենց սեփականը:
Արժե տեղական գինին չասել էժան: Հաշվարկն իրականացվում է 200 բահից (ռուբլով `շշի համար): Եվ սա միայն սկիզբն է: Երբեմն գինը կարող է ճնշվել եւ հազար բահ (ռուբլ):
Այն գինուց, որոնք ներկայացվում են շուկայում, մի շատ ցավալի գաղտնիք, որի հետ ես ինչ-որ կերպ հանդիպեցի հանրաճանաչ նվաճումների տեղական ցուցահանդեսին, խստորեն խորհուրդ տվեց Մոնսոն հովիտը: Դա արվում է ինչ-որ տեղ Հուա-Հին հանգստավայրի տարածքում եւ, ինչպես հավաստիացնում է այս խելոք տիկինը, ֆրանսիական պատշաճ սեղանից մի փոքր տարբերվում է (վերջինս կարող է թույլ լինել): Գոնե որոշ մրցանակներ, որոնք նվաճել են եվրոպական ցուցահանդեսներում: Այո, դա արվում է գինու կողմից բոլոր նույն Ֆրանսիայի փորձագետների պատրաստի ղեկավարության ներքո: Ամեն դեպքում, ես արդեն նկատել եմ տեղական գինու բուտիկում `մի քանի տասնյակ շշեր` գալիք համտեսման համար ...
Շարունակեց ...
Կարդացեք Օլգայի նախորդ պատմությունը այստեղ, եւ որտեղ է սկսվում բոլորը, այստեղ: