Բաղադրությունը 6 սավան, չորացրած FILO, 10 մեծ ջրահեռացում, 300 գ նուշ, 250 գ շաքար, 150 գ շաքար, 120 գ մաքրված պնդուկ, ¼ հ. Չոր նարդոսի սերմերի գդալներ: Նարդոս օշարակ. ⅓ նարնջագույն, ⅓ դարչինի ձողիկներ, 1-2 արվեստ: Գդալներ նարդոս մեղր, ¼ ժ. Գդալ չոր նարդոսի սերմերի:
Խոհարարության մեթոդ . Ստանդարտացրեք 200 աստիճանի նախապատվությունը: Յուղալի յուղ հալվում է: Բոլոր ընկույզները մանրացված են մի բլենդերի մեջ `փոքր փշրում: Հեղուկները դնում են թխում թերթիկի վրա, շաղ տալ վերեւում ¼ H- ի գդալներ նարդոսի սերմերի եւ 1-2 արվեստի: Գդալներ շաքարավազ, ապա ուղարկեք ջեռուցվող ջեռոց եւ թխեք 10-20 րոպե: Orange- ից `ցտեսակը կտրելու համար: Պատրաստեք օշարակ. Թավայի մեջ միացրեք նարնջագույն մեղրը, նարնջագույն բամբասանքը, մնացած նարդոսի սերմերը եւ դարչինը, լցնել 200 մլ տաք ջուր, դնել կրակ եւ եփել օշարակ: Թխած սալորներ, ոսկորներ հեռացնելով, կտրեք փոքր կտորների:
Grinding ընկույզը միանալու համար մնացած շաքարի հետ, լցոնված հյութի հետ միասին ավելացնել սալորներ եւ խառնել ամեն ինչ: Filo Test թերթերը կտրելու համար կեսը, երեք թերթը յուղելու համար եւ միմյանց վրա դնելու թխում սկուտեղի վրա, ամրացված թխելու թղթի վրա: Խմորը լցրեք երրորդ ընկույզը, լուծարելու համար: Վերեւից, եւս երեք փիլիսեր դնելու համար, քսեք կարագով եւ լցոնման մի շերտ, այնուհետեւ կրկին երեք թերթ եւ լցոնման շերտ: Ծածկելու բոլոր մնացած երեք թերթերը, նաեւ քսուկ յուղալի յուղով: Մի փոքր բարձրացրեք սննդի թղթի ծայրերը `լցոնով, որպեսզի հյութը չթափվի (կարող եք դա անել փայլաթիթեղի գլանափաթեթների օգնությամբ): Լցնել Pahlava- ն հեղուկի մեղրով օշարակով եւ կտրել անկյունագծով անկյունագծով, առանց վերջ տալու: Եվս մեկ անգամ Pahlav- ը մեղրով օշարակով գցեք, որոնք պատում են եզրերի շուրջը, որպեսզի նա կտրվի: O եռոցում ցածր ջերմաստիճանը իջեցրեք 180 աստիճանի եւ թխեք Pahlav 40 րոպե դեպի ոսկե, փխրուն: Խորոված Փահլավը լցնել եզրերի երկայնքով ձեւավորված հյութը: Սառեցված Պահլավը կտրեց ադամանդների մեջ: