մեկ
Սաղմոնը մորթի վերարկուի տակ
Բաղադրությունը. 2-4 սպասարկում. 2 հատ: Սաղմոնի ֆիլե, սոխի 3 բխում, որը ունի 150 մլ սպիտակ չոր գինի, յուղոտ քսուք, 1 tbsp. Կաթնագույն յուղ, ուրցի 5 ճյուղ, 2 դափնեկիր թերթ, կարմիր պղպեղ, աղ, պղպեղ:
Խոհարարության ժամանակը, 20 րոպե
Ինչպես պատրաստել. Երբեմն կտրեք եւ տապակել ուրց տերեւների հավելումով: Աղ, լցնել սոխը սպիտակ չոր գինի եւ սերուցք: Խառնել Ֆիլտրի ֆիլեը ձեւի մեջ է դնում փայլաթիթեղով ծածկված թխելու համար: Հասկացեք կարմիր պղպեղը եւ սեւ շաղ տալ: Յուրաքանչյուր կտոր ձկների տակ դրեք դափնու թերթիկի երկայնքով: Ծնոտի վերարկուի սերմը ծածկելու եւ ջեռոցում ուղարկելու համար: Թխել ուտեստը տասը րոպե 160 աստիճանի ջերմաստիճանում:
2-ը
Գազար տապակները ավոկադոյի հետ
Բաղադրությունը, 2 հատ: Kohlrabi կաղամբ, 1 գազար, 1 սոխ, 1 ձու: Սոուսի համար. 1 ավոկադո, 150 գ բնական մածուն, 1 կիտրոն, աղ, պղպեղ:
Խոհարարության ժամանակը, 40 րոպե
Ինչպես պատրաստել. Kohlrabi կաղամբը, գազարը եւ լամպը քսում էին մեծ grater- ի վրա: Խառնել, աղ եւ քամել մաղով: Այնուհետեւ թակեք ձուն: Ձեւավորել եւ տապակել բլիթներ: Սոուսի համար. Ավոկադոն կտրեց խորանարդի մեջ եւ խառնեք բլենդերի մեջ կիտրոնի հյութով եւ բնական մածունով: Grind մեջ կարտոֆիլի պյուրե. Ավելացնել աղ եւ պղպեղ `համտեսելու համար: Ծառայել գազար տապակները պայծառ ավոկադոյի սոուսով:
3.
LiteBlock Pie
Բաղադրությունը. 4 մեծ խնձոր, 3 tbsp. Սպիտակ հացի փշրանքներ, 2 tbsp. Շաքար, ½ tsp Ground դարչին, մածուն:
Խոհարարության ժամանակը, 50 րոպե
Ինչպես պատրաստել. Մաքրել խնձոր կեղեւից եւ միջուկից, այնուհետեւ խորանարդը կտրատել: Խառնել շաքարավազի, դարչինի հետ եւ չորացնել չոր տապակի հացի փշրանքների վրա: Թխման ձեւեր `յուղալի յուղով քսելու եւ դրանց մեջ խնձորներ դնելու համար: Թխել քսան րոպե 180 աստիճանով: Կերակրեք կեղծ բլոկի կարկանդակ կրեմ պաղպաղակով կամ վանիլային մածունով: