Տավարի տենդլոինը պատրաստված է մաքուր ցուկկինիով
4-6 սպասքի վրա. 600 գ տավարի տրիբունան, 4 ցուկկինի, կանաչ ռեհան տերեւների 3 ձեռնաշղթա, 3 սխտոր մեխակ, 1 կիտրոն, 75 մլ բնական մածուն, ½ Ակնոցներ ձիթայուղ, աղի, աղ, պղպեղ:
Խոհարարության ժամանակը, 40-60 րոպե:
Տապակած տավարի տավարի միս տապակի վրա տապակելով տապակի վրա, ապա բարեւեք, պղպեղով եւ տոպրակի մեջ դնել թխելու համար: Մի քանի անցք պատրաստեք գոլորշու վարդակից եւ տոպրակ ուղարկեք ջեռոցում, առնվազն 20 աստիճանով տաքացվի մինչեւ 20 րոպե: Կողքի ուտեստի համար այն կամայականորեն դուրս է գալիս, ա քիչ ջուր: Բլենդերի մեջ խառնել կանաչ ռեհան, բուսական յուղ, սխտոր եւ մի փոքր թարմ ցուկկինի: Ոլորեք Այնուհետեւ տապակեք ցուկկինի բլենդերը տապակելուց, ավելացնել աղ, պղպեղ, կիտրոնի հյութ եւ բնական մածուն: Լավ խառնել եւ կերակրել խյուսը նուրբ տավարի կտորներով եւ կանաչ սոխով:
Կաղամբի աղցան կոկոսի քնջութի վերալիցքավորմամբ
4-6 սպասարկման համար. 1 միջին Քոչան երիտասարդ կաղամբ, 300 գ խաշած սառեցված ծովախեցգետին առանց կեղեւի, 3 դեղին զանգի պղպեղ, 2 նարնջագույն, սխտոր 2 մեխակ, պղպեղ: Վերալիցքավորման համար. Zestra 1 նարնջագույն, 4 tbsp. Ձիթապտղի յուղ, 1 tbsp. Կիտրոնի հյութ, 3 tbsp. Maple օշարակ կամ մեղր, 5 tbsp. Կոկոսի կաթ, ½ ժ. Cayenne պղպեղ, 2 tbsp. քնջութ
Խոհարարության ժամանակը, 40 րոպե:
Կաղամբը եւ բուլղարական պղպեղը մանր կտրատած եւ խառնվում են մեծ ամանի մեջ: Ավելացնել ծովախեցգետիններ աղացած սխտորով, ինչպես նաեւ նարնջի միս: Աղ, պղպեղ, լցնել կիտրոնի հյութ: Սոուսի համար խառնել քերած նարնջի բամբակյա, կոկոսի կաթը, բուսական յուղը, թխկու օշարակը, Cayenne պղպեղը, քնջութը եւ կիտրոնի հյութը: Լրացրեք աղցան, նրան մի փոքր կոտրված տվեք, ապա ծառայեք տոնական սեղանին:
Կաղամբի աղցան կոկոսի քնջութի վերալիցքավորմամբ
Նյութերի մամուլի ծառայություններ
Զատիկ buns
Բաղադրությունը, 450 գ ալյուր, ½ TSP: Աղիքներ, 7 գ խմորիչ, 1 թեյ: Ground դարչին, 50 գ շաքար, 2 ձու, 300 մլ կաթ, 200 գ չորացրած կեռաս առանց սերմերի, շաքարի փոշի:
Խոհարարության ժամանակը, 35 րոպե:
Խառնել մաղած ալյուրը, աղը, դարչինը, խմորիչը եւ շաքարը: Այնուհետեւ խառնուրդի մեջ մուտքագրեք երկու ձու եւ լցնել կաթ: Մանրակրկիտ խառնել եւ ավելացնել խմորի չորացրած բալը առանց սերմերի: Խմորը քայքայեք ձուլվածքների վրա եւ ուղարկեք ջեռոց, տաքացրեք 180 աստիճանի, 15 րոպե: Այնուհետեւ հեռացրեք թխուկները ջեռոցից, զովացրեք, դուրս եկեք բորբոսներից: Շաղ տալ փոշիով:
Զատիկ buns
Նյութերի մամուլի ծառայություններ