Օդային կաթնաշոռով casserole հապալասով
Բաղադրությունը.
Քոթեջ պանիր 5% - 600 գրամ:
Ձու - 3 հատ:
Ալյուր (ես օգտագործում եմ բրինձ) - 3 tbsp.
Մեղր - 3 tbsp.
Հատապտուղներ - 200 Գր.
Օդային կաթնաշոռով casserole հապալասով
Խոհարարություն.
1. Ձվերը խառնել խառնիչով, այնտեղ ավելացնել մի քիչ տնակ պանիր: Հենց այս մեջ կա օդայինության գաղտնիք. Կաթնաշոռի զանգվածը մանրացված է եւ դառնում է մեկը: Եթե քոթեջ պանիրը ուժեղ է, մի քիչ կաթ ավելացրեք: Դրանից հետո այնտեղ մեղր ավելացրեք:
2. Խառնուրդը խառնվում է ալյուրին եւ ավելացրեք հատապտուղներ:
3. Հանել 25 րոպե ջեռոցում 185 ° C ջերմաստիճանում եւ պատրաստ է մեր մեղմ casserole- ն:
Դդմի կարկանդակ
Խոստանում եմ, որ այսքանով դուք սիրում եք դդումը, ինչպես նաեւ օգտակար նախաճաշով կերակրեք ամբողջ ընտանիքին:
Դդմի կարկանդակ
Բաղադրությունը (4 հոգու համար).
Դդում - 250 - 300 գր.
Ձու - 4 հատ:
Ալյուր (ես օգտագործում եմ ամբողջովին) - 4 - 6 tbsp. լ.
Ընկույզ (հույներ կամ պեկան) - 30 գր.
Կուրագա - 6 հատ:
Մեղր (կարելի է փոխարինել Agava օշարակով) - 2 tbsp. լ.
Դարչին - համտեսել:
Մշկընկույզ `համտեսել:
Խոհարարություն.
1. Դդմի մաքրված, կտրեք, ուղարկեք բլենդերին ընկույզով եւ Կուրագյա: Ավելացնել ալյուր, դեղնուց եւ օշարակ: Խառնել
2. Ծեծեք 4 ձվի սպիտակուցը սպիտակ գագաթներով:
3. Մուտքագրեք սպիտակուցային խառնուրդը խմորի մեջ:
4. Թխել 20 րոպե 180 ° C ջերմաստիճանում:
Իմ երեխաները ուրախացան, իսկ տան ամբողջ ընթացքում համեմունքների եւ դդումի աննկարագրելի բույրը:
Նուրբ, անուշահոտ եւ հալվելով հումքի բերանում `Ricot- ից` ջեմով
Ricoty հումք `ջեմով
Ավելացնել ելակի ջեմ, դարչին եւ մի բաժակ անուշաբույր սուրճ - ահա դա կատարյալ նախաճաշ է:
Բաղադրությունը.
Ricotta թեթեւ պանիր - 250 գր.
Ձու - 1 հատ:
Շաքար (ես օգտագործում եմ կոկոս) - 1 tbsp.
Ալյուր (ես օգտագործում եմ բրինձ) - 2 tbsp.
Յուղ (ես տապակում եմ կոկոսի վրա):
Խոհարարություն պանիր.
Խառնել ռիկոտայի պանրի լույսի փաթեթավորումը 250 գր, 1 միջին ձու, 1 tbsp: Շաքար (ես կոկոս ունեի), 2 tbsp. Ալյուր (ես արեցի բրնձով): Մենք խառնել եւ թաց ձեռքեր (որպեսզի չփչացնեք) գնդակներ ձեւավորեք, կարող եք մի փոքր ալյուր կտրել: Ես տապակում եմ կոկոսի յուղի վրա: Դուք կարող եք թխել ջեռոցում 10-15-ը 180 ° C- ում: Թխելման ժամանակը կախված է դրանց հաստությունից: Իմ Tasps- ը պատրաստվել է մոտ 15 րոպե. Մի ձեռքով 5 րոպե ուժեղ կրակի վրա մինչեւ իր ընդերքը, իսկ մյուս կողմից `10 րոպե դանդաղորեն պաշտպանված:
⠀
Jam եմը հեշտությամբ պատրաստում է. Մենք վերցնում ենք սառեցված հատապտուղը, մենք դեֆրոնացնում ենք պատառաքաղը եւ ավելացնում օշարակ կամ մեղր (բրինձ ունեի):
Ես հավաստիացնում եմ բոլորին: