Մի փոքր էկզոտիկ. Ալմեաս պատրաստելը

Anonim

Ձեզ հարկավոր կլինի.

- Ալմեհաս - 1 կգ;

- մաղադանոս - համտեսել;

- Սխտոր - 3 ատամ;

- Ձիթապտղի յուղ - 2 tbsp. լ;

- Սպիտակ չոր գինի `100 մլ:

Բնական միջավայրում այս ծովափնյա ծովերը ավազով են անցնում ավազով, այնպես որ անհրաժեշտ է հեռացնել այն: Դա անելու համար 30 րոպե նախապես սայթաքել սառը աղած ջրի մեջ, ապա մանրակրկիտ լվանալ հոսող սառը ջրի տակ: Փոքր սխտոր եւ մաղադանոս:

Ծանրացրեք ձիթապտղի յուղը մեծ տապակի մեջ եւ ավելացրեք սխտոր, եւ մեկ րոպե մաղադանոս: Տապակել սխտորը մի քանի րոպե, խառնելով, ապա ավելացնել Ալմայաները: He եռուցեք տապակը, մինչեւ նրանք բացեն, եւ անմիջապես լցնել սպիտակ գինի:

Մի քանի րոպե անց, երբ բոլոր ալկոհոլը գոլորշիանում է, Ալմեհասը պատրաստ է: Եթե ​​կճեպի ծովերը չբացվեցին, այդպիսի դեպքերի այդպիսի օրինակներ չկան: Ծառայեք սոուսով խորը ափսեի մեջ `ճաշի գդալով: Ի դեպ, կա ուտելու եւս մեկ եղանակ. Վերցրեք շրջակա միջավայրը դատարկ սալիկի համար, ցատկեք սոուսը եւ պարունակեք բովանդակությունը սոուսով, լավ, եւ ինքնին լվացարանը, բնականաբար, նետեք:

Մեր խոհարարի այլ բաղադրատոմսեր, Facebook- ի էջում:

Կարդալ ավելին