Էկզոտիկ, եւ միայն. 5 պտուղ, որը դուք երբեք չեք փորձել

Anonim

Խնձոր, բանան եւ նույնիսկ արքայախնձորներ. Այս ամենը վաղուց ծանոթ է մեզ եւ ոչ բոլորովին հետաքրքիր: Ով կարող է զարմացնել նույն մանգոյին, եթե նրա համը վաղուց ծանոթ է բոլորին, ովքեր Ասիայում, Հարավային Ամերիկայում եւ այլ վայրերում էին: Ձեզ զվարճացնելու եւ կարոտը նոսրացնելու համար ընտրություն կատարեց առավել անսովոր մրգերի, որոնք կարող եք փորձել հենց առաջին ճանապարհորդության ավարտից հետո:

Կիվիվան

Նոր Զելանդիայից անսովոր դեղին-կանաչ պտուղը դժվար թե ախորժակ առաջացնի նրանցից, ովքեր երբեք պաղպաղակով կարտոֆիլի ընկեր չեն կերել եւ կաթով խմել հնդկաձավարով: Բայց, չնայած վախեցնող տեսքին, նրա ամբողջովին հասկանալի խոտաբույսերի համը նման է կակտուսի պտուղին, եթե դրանք կերան Թունիսում եւ հարավային այլ երկրներում: Ավելի լավ է ընտրել մի փոքր փափուկ մրգեր, որպես հասուն ավոկադո, այն ավելի շուտ կլինի ավելի փոքր թթվասով, եւ դուք համտեսեք:

Պանդա

Կարող եք փորձել մի մրգեր, որոնք նման են սովորական արքայախնձորի ձեր նախընտրած երկրներում `Թաիլանդում, Հնդկաստանում, Մալայզիա եւ Մադագասկար: Դա հնարավոր է միայն կմախքում. Սովորաբար պատրաստության մասին ասում է, որ կանաչը կարմիր կամ մանուշակագույն գույնի վրա կա փոփոխություն. Կան միայն 600 տեսակ բույսեր, որոնք տարբերվում են մրգերի եւ այլ բնութագրերի գույնով: Մասերի բաժանված պանդանը ձեզ կհիշեցնի Jackfrurt- ի, Durian- ի եւ նման հսկա մրգերի եւ ոչ միայն արտաքին տեսքով, այլեւ համտեսել `սննդարար, քաղցր, թեթեւակի օսլա: Այն կերվում է ինչպես հումքի, այնպես էլ պատրաստի մեջ `խյուսի տեսքով, աղանդերի համար բաղադրիչ, երկրորդ ուտեստներ եւ այլն:

Akebia

Միջին չափի պտուղ, որը նման է ոչ ազատ սմբուկի, համի տեսակետին `բանանի, լիճի եւ ծովային խառնուրդից ինչ-որ բան: Akebia- ն դեռ կարելի է գտնել միայն Արեւելյան Ասիայում - Japan ապոնիա, Հարավային Կորեայում եւ Չինաստանում: Կառուցվածքի ջրի պատճառով պտուղը կարելի է համեմատել վարունգի հետ, եւ նույնիսկ մրգերի կալորիական պարունակությունը նման կլինի, ընդամենը 34 կալորիա `100 գրամի համար: Ասիացիները ուտում են ամբողջի պտուղը, բայց դուք կարող եք տարօրինակ թվալ. Մի ճաշի գդալով միս կերեք:

AKI.

Սկզբում պտուղը հայտնվեց Արեւելյան Աֆրիկայում, բայց ավելի ուշ այն տեղափոխվեց ama ամայկա - այն պատմականորեն զարգացավ մայրցամաքների միջեւ ստրուկների գաղթի պատճառով: Չնայած այն հանգամանքին, որ դա պտուղ է, անհնար է օգտագործել այն անասուն կամ հում ձեւով: Սովորաբար Aki- ն տապակում է յուղի վրա եւ նախաճաշի փոխարեն ուտում. Սննդառի պտուղը կատարյալ է դրա համար: Այնուամենայնիվ, այն կարող է նաեւ խաշել եւ ուտել մսով եւ ձկներով `ընտրեք այն տարբերակը, որը դուք ավելի մոտ եք:

Շերիեւիա

Ավելի շատ ծանոթ է մեր լսմանը, այս պտուղը կոչվում է «կրեմ խնձոր» նուրբ յուղալի համի համար, որը նման է բանանի պաղպաղակի: Mark Twain- ը այս հարավամերիկյան նրբությունն անվանել է «առավել համեղ պտուղը, հայտնի մարդը» - համոզվեք, որ փորձեք այն, երբ տաք երկրներում եք: Այնուամենայնիվ, ցուցանիշը դիտողներին պետք է զգույշ լինեն. Ստուգման մեջ կան բավականին մի քանի ֆրուկտոզա, ուստի հնարավոր է վերականգնել պարզ ածխաջրերի ավելորդ սպառումը:

Կարդալ ավելին