Մարինացված Պեկինի կաղամբ
Խոհանոց. Չինարեն
Կարգավիճակ: Աղցաններ:
Խոհարարության ժամանակը, 30 րոպե
Dish նջված է, 4 մարդ (ա)
Ձեզ հարկավոր կլինի. Պեկինի կաղամբ 1 Kočapy պղպեղ կամ սուր աղացած պղպեղ 1-2 pheschenok 4 տոննա 2 ժ. L.Podsuna յուղ 3 արվեստ. L.vody 5 tbsp. L. Auxus 1 tbsp. լ.
Խոհարարության մեթոդ.
մեկ
Խոշոր կտրված կաղամբը եւ ծաղր ձեռքերը մինչեւ փափուկ: Աղ եւ շաղ տալ շաքարով: Եվս մեկ անգամ ճնշելու համար:
2-ը
Պատրաստեք մարինադ. Սխտորը քամել նավթի մեջ, քացախ, թակած օղակներով: Լցնել եռացրած ջուրը:
3.
Կաղամբը լցնել մարինադ, ծածկել կափարիչով եւ հեռացնել սառնարան:
Տապակած կաղամբ
Տապակած կաղամբ
Լուսանկարը, Instagram.com/cheap__ al__
Խոհանոց. Չինարեն
Կարգավիճակ
Խոհարարության ժամանակը, 30 րոպե
Dish նջված է, 4 մարդ (ա)
Ձեզ հարկավոր է. Պեկինի կաղամբի տերեւներ 1 կուրանաու սոուս 1/2 ստանդարտ համի համար յուղը յուղելու համար յուղը մարելու համար
Խոհարարության մեթոդ.
մեկ
Թեթեւների մեջ կոկիկ մուրճը կամ դանակի հետեւը `սպիտակ խիտացումը հետ մղելու համար:
2-ը
Պատրաստեք Clar. Ավելացնել սոյայի սոուսը ալյուրում, իսկ հետո այնքան ջուր, որպեսզի կարողանա հեղուկ լինել թթվասերի նման: Դուք կարող եք հալվել մաքրել: Կաղամբի տերեւը կարելի է իջեցնել պարզության մեջ կամ կտորների կտորներ կտրել:
3.
Տապակել մի փոքր քանակությամբ լավ ջեռուցվող յուղով: Մատուցեք սոյայի սոուսով:
Աղավնիներ
Կաղամբները Պեկինի կաղամբից
Լուսանկարը, Instagram.com/zlyuka_pp
Խոհանոց. Արեւելաեվրոպական
Կարգավիճակ
Խոհարարության ժամանակը, 1 ժամ
Dish նջված է, 4 մարդ (ա)
Ձեզ հարկավոր է. Պեկինի կաղամբ 1 Քոչանլուկ 1 Ուշադիր 1 հարված. Գավաթներ 200 գեաթ 1-ը կանգնած է 2 tbsp. L.Smetan 2 tbsp. L.ukrop and Parsley O ½ փաթեթավորված 2-3 խենթալ թերթ, աղ, աղացած պղպեղ, անուշահոտ պղպեղ
Խոհարարության մեթոդ.
մեկ
Բրինձը եռում է կիսաֆաբրիկատների վրա, շամպայնները տապակում են սոխով:
2-ը
Մանրացնել գազարը մակերեսային քերի վրա: Կանաչների մանրացում: Կաղամբի տերեւները կփախցնեն ծանր մասը, մեջբերելու եռացրած ջուրը եւ դրեք սառը ջրի մեջ: Չոր թղթե սրբիչ:
3.
Խառնել բրինձը, գազարը, սնկով աղեղով, ½ կանաչապատման մի մասը: Խմեք աղացած ձվի մեջ: Աղ, պղպեղ, լավ խառնել:
չորս
Յուրաքանչյուր կաղամբի թերթում դրված է աղացած մսի ճաշի գդալով: Փաթեթավորեք այն: Արագ տապակել մի փոքր քանակությամբ յուղի վրա նախապես տապակի վրա: Ծալել խորը կաթսայի կամ բազմամշակողի մեջ:
հինգ
Տոմատի մածուկը խառնել թթվասերով, կաթնեցնել տաք ջուրը, որը պետք է ծածկի կաղամբի գլանափաթեթները: Հիվանդություն սխտորի, աղի խնդրանքով, դրեք անուշահոտ պղպեղ եւ դափնիներ: Ծածկեք կափարիչով եւ շոգեխաշեք 40-50 րոպե: Շաղ տալ կանաչիով: