Ըստ դիտավորյալ կաթնամթերքի սննդի ասոցիացիայի (IDFA), տարեկան միջին ամերիկացին տարեկան ուտում է 22 ֆունտ պաղպաղակ: Այն մոտավորապես հավասար է 10 կգ-ի, որը կազմում է 80 սմ միջին քաշի առումով, այն ստացվում է ... 125 մասի պաղպաղակ: Համաձայնեք, մի քանիսը: Հարյուրավոր պաղպաղակ, իսկ 21-րդ դարում դրանք հարմարեցված են մարդկանց առողջության համերի եւ առանձնահատկությունների համար: Կիտրագույն, առանց շաքարի եւ սնձան, բնական ներկանյութերով եւ մրգահյութով `ինչպիսի սորտեր չեն պատահում: Երբեմն թվում է, որ սովորական կինը դարձել է թողունակություն `շաքարավազը դրա մեջ մի փունջ, գումարած կաթ եւ այլ ոչ թե ամենատարածված բաղադրիչները: Բայց սա այնքան էլ չէ, որոշ կոմպոզիցիաներում կան բաղադրիչներ շատ ավելի վատ:
Արհեստական քաղցրացուցիչներ
Դիետիկ սննդակարգի եւ գայթակղիչների գայթակղիչ գրելու համար արտադրողները շատ են գնում: Դա պարզապես շաքարավազի փոխարինումն է արհեստական քաղցրացուցիչների վրա `նրա համար առողջ այլընտրանք չէ: Բժիշկները գրում են, որ նման հավելանյութերը կեղծ տպավորություն են ստեղծում արտադրանքի ցածր կալորիականության պարունակության մասին, որը թուլացնում է մարդկանց զգոնությունը `կալորիականության ամենօրյա գնահատման մեջ: Որպես արտասահմանյան պորտալի առողջության պորտալը գրում է հետազոտության վերաբերյալ, այս բաղադրիչները կարող են նպաստել մարսողության եւ քաշի ավելացման խնդիրներին: Շաքարավազի իդեալական փոխարինումը `Ստեվիայի, որը մարմնի մեծ մասում բացասական արձագանքները չեն առաջացնում:
Աչքի ցուցափեղկը ընկնում է վառ գույների վրա
Լուսանկարը, Unsplash.com:
Պայծառ ներկանյութեր
Երբ խանութի պատուհանում տեսնում եք պաղպաղակ, մաստակի համով, թուքն ինքնին արտադրվում է: Եվ ինչու: Մեր ուղեղը արձագանքում է պայծառ գույնին, որպես նշան, որ նրբությունը համեղ կլինի, այնքան ավելի բազմազան պաղպաղակի գույների ընտրությունն է ցուցափեղկով: Այնուամենայնիվ, հավելյալ ներկը կարող է առաջացնել մարմնի անսպասելի ալերգիկ պատասխան, նույնիսկ եթե դա բնական է: Արհեստական ներկերի ռիսկով բարձրանում է, քանի որ այն բաղկացած է քիմիական միացություններից, որի արձագանքը անհնար է ապահովել: Փորձեք ընտրել պաղպաղակ, որի տվյալների բազայում կլինի կնիք, եւ հավելանյութերն արդեն միջամտում են շոկոլադին, բլիթներին, մրգերի կտորներին եւ այլն:
Խտանյութ
Սովորաբար, պոլիսորբատը 80-ը ավելացվում է պաղպաղակի վրա `արհեստական խտիչ: Արտերկրում կայքերում դրանք վերագրվում են բացասական հատկություններին `հիվանդությունների ալերգիաներից: Այնուամենայնիվ, դա հաստատող հետազոտությունները չեն տրվում, ինչը նշանակում է, որ անհնար է վստահել: Նման հավելանյութ է անհրաժեշտ պաղպաղակի երկարաժամկետ պահեստավորման համար, բայց իրականում կարող եք անել առանց դրա: Օրինակ, բանանը նրբություն է տալիս նրբության մեջ `սառեցված վիճակում, որը խառնվում է բլենդերի պտուղը ձեւով, ներկայացնում է հաստ պյուրե պյուրե:
Տնային պաղպաղակի խտանյութեր, փոխարինեք բանանը
Լուսանկարը, Unsplash.com:
Դրանից հետո ոչինչ չկա, որ ժամանակ առ ժամանակ կա ավանդական ճարպ, լի շաքարային պաղպաղակով: Դուք պետք է վայելեք դրանք որպես բուժում եւ համոզվեք, որ սահմանափակում են առաջարկվող բաժնի չափը `50-100 գրամ: