Zucchini- ն երկրում աճելու ամենապարզ մշակույթներից մեկն է: Ես գնել եմ սերմերի խանութում, գետնին մի տասնյակ դրված, 100% -ը մի քանի պտուղ է ստացել: Եվ եթե, ի սկզբանե, գնված նյութը տանը ներծծվում է, գարնանը բողբոջում եւ պատրաստ է գետնին պատրաստի ցողուններով, ապա գերազանց արդյունքը երաշխավորված է: Ավելին, նա կարող է գերազանցել ձեր սպասումները:
Ինչպես տալ բերքի անդունդը, ասա ինձ:
Ցուկկինի - Բաղադրություններ տասնյակ ուտեստների համար, ինչպիսիք են մեղրը եւ թասը
Pixabay.com:
Պիցցա
Դե, ոչ բնական, բայց շատ նման, բայց այս փոքրիկ խաբեությունը որեւէ երեխա չի բացահայտի, ընկնելով իտալական խոհանոց: Բայց, իհարկե, ցուկկինիից բացի, մեզ պետք են ալյուր, պանիր եւ լոլիկ, որպեսզի խաբեությունը պարզ չէ:
Երկու ցուկկինի եւ 100 գրամ: Պանիր երեք մեծ քերի վրա: Solim, Pepper, ավելացնել խոտաբույսերը համտեսել, 200-250 գր: Ալյուր, 2-3 ձու, ամեն ինչ կախված է ցուկկինի եւ ձվերի չափից եւ խառնել ամեն ինչ: Դուք չպետք է ունենաք շատ հեղուկ խմոր:
Խմբերում յուղի խմորի համար `ձիթապտուղ, հատիկ, կարագ, ինչպես դուք ավելի համեղ եք: Լցնել խառնուրդը տանկի մեջ եւ զարդարել տոմատի կտորները վերեւից: Կարող եք ավելացնել ձիթապտուղներ, երշիկեղեն կամ սոխ: Պարզապես կտրեք լավը:
Թխել 180 աստիճանի × 25-30 րոպե: Ավելի շատ պանիր շաղ տալուց եւ ջեռոցում թողնել 5 րոպե, բայց միայն վերին ջեռուցմամբ:
Բանջարեղենի մնացած մասի նման, ցուկկինը գեղեցիկ է պահածոյացման համար
Pixabay.com:
Ցուկկինի ձմռանը
1 կգ Կաբաչկով
1 գազար, մեծ
1 մեծ լամպ
2 գդալ տոմատի մածուկ
Սխլի 3 մեխակ, 30 գր. Բուսական յուղ, աղ, պղպեղ եւ այլ համեմունքներ, որոնք սեր են:
Բոլոր բանջարեղենները կտրված են փոքր խորանարդի մեջ, մոտավորապես սանտիմետրով: Տապակի մեջ տաքացրեք յուղը եւ տոմատի մածուկը, խառնելով փոքր կրակի վրա, հինգ րոպե:
Քաղցրեք բանջարեղենը եւ համեմունքները: Շոգեխաշել 20-25 րոպե, ապա գլորում բանկերում:
Գարնիր
Ինչ-որ մեկը մակարոնեղենը ընկալում է որպես ինքնուրույն ուտեստ, ինչ-որ մեկի համար Macaroni - պարզապես կողային ուտեստ, եւ, շատ, ձանձրալի: Անհրաժեշտ է դիվերսիֆիկացնել այն:
Նրանք կարող են լինել զարդարանք
Pixabay.com:
Մենք վերցնում ենք չորս միջին ցուկկինի, ինչպես շատ ալյուր գդալներ եւ մի բաժակ «Ռեժկով»: Պետք է անհրաժեշտ լինի 50 գր: Բուսական յուղ, աղ, պղպեղ եւ կանաչի, որոնք դեռեւս մնում են պարտեզում:
Մաքրեք ցուկկինիը, կտրեք դրանք փոքր ձողերով եւ խուճապով համեմունքներով համեմունքներով: Տապակել բուսական յուղի մեջ:
Զուգահեռաբար, զոդել մակարոնեղենը, այնուհետեւ դրանք ավելացնել ցուկկոլասի թավթի մեջ: Շաղ տալ կանաչիները եւ դնել հինգ րոպե կափարիչի տակ: