Աղցան գրեյպֆրուտով եւ պանրով
4 սպասարկման համար. 2 գրեյպֆրուտ, 200 գ լոլիկ, 200 գ պանիր, 50 գ ձիթապտուղ, 3 tbsp. Ձիթապտղի յուղ, սեւ պղպեղ:
Պատրաստվելու ժամանակը. 20 րոպե:
Նիհար կտրեք գրեյպֆրուտը եւ մաքրեք այն ֆիլմերից: Պառկել լայն ափսեի վրա: Վերեւից պառկեք բարակ կտրտած լոլիկի մի շերտ, այնուհետեւ պանրի խորանարդները, ապա կրկին գրեյպֆրուամներ: Կոմպոզիցիան կտրեք առանց սերմերի ձիթապտուղների: Երկու աղցան ձիթայուղով եւ սեւ պղպեղով: Բնօրինակ խորտիկը պատրաստ է:
Թխած հորթի միս գրեյպֆրիտներով
Խորոված հորթի միս գրեյպֆրիտներով: ,
4 սպասարկման համար. 800 գ հորթի միս, 2 գրեյպֆրուտ, 1 նարնջագույն, 1 tbsp. Papriks, 6 Sealfire տերեւներ, 1 սխտոր մեխակ, 30 գ կարագ, ½ սպիտակ չոր գինի, 3 tbsp. Ձիթապտղի յուղ, աղ:
Պատրաստվելու ժամանակը. 1 ժամ 20 րոպե:
Հորթի լավ կտորի մեջ մի կտրեք եւ սկսեք նուրբ կտրտած նարնջագույն եւ գրեյպֆրուտի խաչեղեր: Աղ եւ տապակել Կազանում տաքացվող ձիթայուղով, ոսկե ընդերքի մեջ: Լցնել սպիտակ չոր գինի, ավելացնել գրեյպֆրուտ եւ նարնջագույն խաչեղեն, ինչպես նաեւ պապրիկայի խառնուրդ եւ մանր կտրատած եղեսպակի եւ սխտորի խառնուրդ: Վառարանների վրա եւս տասը րոպե տեւողությամբ տասը տասը րոպե է, ապա կափարիչով ծածկված կափարիչով ծածկված, ջեռոցում, տաքացվում է 220 աստիճանով: Քառասուն րոպե այն ստանալու համար, շաղ տալ sibred sage եւ աղով: Կազանը առանց կափարիչի, տասնհինգի համար մեկ այլ րոպե ջեռոց մտնելու համար: Գարջիի համար գրեյպֆրիտները ապամոնտաժվում են կտորների վրա, հեռացրեք ֆիլմերը եւ մի փոքր տաք ձիթայուղով: Պատրաստի հորթի միսը բարակ կտրեց եւ կերակրեք տաք գրեյպֆրուտի կտորներով:
Նարնջի
Նարնջագույն ,
Բաղադրությունը. 2 նարնջագույն, 180 գ դառը շոկոլադ, 100 գ շաքար, 1 tbsp. Մեդալներ, 2 բաժակ ջուր, 1 tbsp. Կարագ
Պատրաստվելու ժամանակը. 50 րոպե գումարած 30 րոպե սառեցման համար:
Նարնջի կեղեւները կտրում են բարակ շերտեր եւ հինգ րոպե եռացրած դեկորացիայի մեջ: Լվանալ քամոցում, ապա կրկին վերադառնալ կմախք, ավելացնել մեղր, շաքար, լցնել ջուրը եւ բերել եռալ: Եփել շուրջ կես ժամ: Քամեք ջուրը եւ չորացրեք ձեր կեղեւները փայլաթիթեղի վրա: Հալվել է casserole կարագի եւ դառը շոկոլադի մեջ: Արդյունքում ստացված զանգվածի մեջ կաթսել է խաշած զամբյուղը եւ կրկին չորանում փայլաթիթեղի վրա: Զով աղանդեր սառնարանում: Եվ նարնջագույնը պատրաստ է:
«Բարիշնա եւ խոհարարական», TVC, կիրակի, 10:15