Աղցան ավոկադոյի եւ հավի հետ
Բաղադրությունը. 2 հավի կրծքեր, 2 ավոկադո, տերեւների աղցան (կամ սառցաբեկոր), բուռ քնքշ, մեղր, մանանեխ, ½ կիտրոն, բուսական յուղ, մի քանի սխտոր ատամներ, քացախ:
Խոհարարության մեթոդ. Խառնել բուսական յուղը, մանանեխը եւ կիտրոնի կեսերի կերակուրը: Այս խառնուրդը տվեք հավի հետ եւ թողեք մեկ ժամ վերցնել: Ավոկադոյի կտրված պղպեղը, գազարով տերեւները, ձեռքերը կոտրելու համար: Մնացեք ուտեստի վրա: Խառնուրդը թաքցնելը
100 մլ բուսական յուղ, 25 մլ քացախ եւ սխտորի մի քանի կտորներ բացակայում են աղբի միջով: Հավի տապակը տապակի մեջ տապակի մեջ ընկղմվում է քնջութի մեջ: Այնուհետեւ հավը կտրեց շերտերով եւ դրեց աղցանը վերեւում: Միսը կարող է փակվել տապակի մեջ մնացած հյութով:
100 գ աղցան ավոկադոյի եւ հավի հետ պարունակում է 165 կկալ:
Աղցան շամպինիոններով եւ խոզապուխտով
Բաղադրությունը. 100 G Arugula, 4 միջին շամպինի, 2 լոլիկ, 6 բեկոնի շերտեր, 1 սեւ հաց կտոր, պարմեզան, չաման, բալզամիկ քացախ, աղ, պղպեղ, ձիթապտղի յուղ:
Խոհարարության մեթոդ. Ձիթապտղի յուղի վրա մի փոքր տապակել սերմերը չամանով, ավելացնելով հացը փոքր խորանարդներով: Բեկոն փոքրիկ կրակի վրա տապակի վրա սրբելու համար, թղթի սրբիչով: Սնկով կտրում են բարակ ափսեները: Պարմեզանը կտրեց բանջարեղենի բողոքարկմամբ: Լոլիկը կտրեց կես օղակների մեջ: Arugula դրեք ուտեստի, աղի եւ պղպեղի մեջ: Դրանից հետո ավելացրեք լոլիկի կտորների, պանրի, սնկերի, բեկոնի, ճարմանդների աղցան: Քառակուսի աղցան բալզամիկ քացախով եւ ձիթապտղի յուղով 1: 3 հարաբերակցությամբ:
100 գ գազարով շամպինիոններով եւ բեկոնով `170 կկալ:
Աղցան մածուկով
Լուսանկարը, Pixabay.com/ru:
Աղցան մածուկով
Բաղադրությունը. Մի բուռ մակարոն (խաշած ձեւով այն պետք է ստացվի ապակու մասին), 1 քաղցր պղպեղ, մի քանի բալի լոլիկ, իր հյութի 1 բանկ, բանկերի ձիթապտուղներ, կանաչի, գազար, գազար, Պանիր: Լիցքավորելու համար. 7 tbsp. լ. Ձիթապտղի յուղ, 2 tbsp. լ. Կիտրոնի հյութ, ½ փող. լ. Մանանեխ, մի փոքր ավելի քիչ թեյի գդալ հեղուկ մեղր,
1 մեխակ սխտոր, աղ, պղպեղ:
Խոհարարության մեթոդ. Մակարոնեղենը եփելու է Al Dente- ի վիճակը եւ զով: Պղպեղը կտրեց բարակ ծղոտի մեջ, կտրեք լոլիկը կիսով չափ, ձիթապտուղներ `կեսերի կամ օղակների վրա, սոխ - փոքր փետուրներ: Պատրաստեք վերալիցքավորումը. Կիտրոնի հյութը քամել ձիթայուղով, ավելացնել մանանեխ, մեղր, աղ եւ պղպեղ, սեղմել սխտորը: Բլենդերի պատճառով: Աղցան տերեւները `ձեռքերը կոտրելու համար, մածուկը բանջարեղենի հետ կապվելու եւ թունա կտոր ավելացնելու համար: Լրացրեք սոուսով, շաղ տալ մանր կտրատած կանաչիով, վերեւից շաղ տալ պանրով:
B100 G Աղցան մածուկով `98 կկալ: