Կարեւոր է ամեն օր ձեր սննդակարգում ներառել առողջ սպիտակուցային աղբյուրներ: Այն օգնում է ձեր մարմնին կատարել մի շարք կարեւոր գործառույթներ եւ օգնում է պահպանել մկանների զանգվածը: Երբ մտածում ես սկյուռի մասին, սթեյքները կամ հավը մտքում են: Բայց եթե մեծ միս չեք, մի անհանգստացեք, քանի որ այս մակրոէլեկով հարուստ բանջարեղենը հասանելի է ամբողջ տարվա ընթացքում: Փորձեք այս ընտրանքները.
1. Էդամամ: Ընդհանուր սպիտակուց. 18.46 գրամ մեկ բաժակ (պատրաստված սառեցված արտադրանքներից): Եթե սովորաբար Edamam- ը ուտում եք միայն տեղական սուշի ռեստորանում, ժամանակն է փորձել այն տանը: Այն հարուստ է առողջ բուսական սպիտակուցներով, վիտամիններով եւ հանքանյութերով:
2. Պինտո լոբի: Ընդհանուր սպիտակուց. 15.41 գրամ մեկ բաժակ (չորացրած չորացրած): Pinto լոբի հանրաճանաչ է մեքսիկական խոհանոցում: Դրանք լավ տեղավորվում են Burrito- ի համար, որպես աղցանների, ապուրների եւ պղպեղի չիլիի գագաթնակետ կամ ճիշտ այնպես, ինչպես կողային ուտեստը: Փորձեք պատրաստել չորացրած պինտո լոբի, կամ պահածոյացված, նույնիսկ ավելի մեծ առողջության օգուտ ստանալու համար:
3. Ընկույզ: Ընդհանուր սպիտակուց. 14,53 գրամ մեկ բաժակ (եփած չորացրած): Ընկույզը, որը նաեւ հայտնի է որպես Garbanzo լոբի, հումուսի հիմնական բաղադրիչն է: Նա ունի բարակ ընկույզի համ, որը լավ համակցված է տարբեր ուտեստների հետ: Վայելեք տապակած սիսեռի խորտիկը կամ օգտագործեք այն որպես հիմնական արտադրանք Curry, ապուրներ կամ բուսական ամանի մեջ:
Կանաչ սիսեռ: Ընդհանուր սպիտակուց, 8,58 գ մեկ բաժակ
Լուսանկարը, Unsplash.com:
4. Կանաչ ոլոռ: Ընդհանուր սպիտակուց, 8,58 գ մեկ բաժակ (խաշած): Եթե կարծում եք, որ կանաչ պոլկա կետը փափուկ է եւ անթերի, դուք միայնակ չեք: Բայց դա համընդհանուր է եւ կարող է համեղ լինել շատ բաղադրատոմսերի համար:
5. Բրյուսելի կաղամբ: Ընդհանուր սպիտակուցներ. 5.64 գրամ մեկ բաժակ (խաշած սառեցված): Եթե մանկության մեջ եք ատում Բրյուսելի կաղամբը, գուցե ժամանակն է, որ կրկին փորձեք: Այն լավ է, ինչպես եփած զույգի համար եւ մանրացված աղցանի մեջ:
6. դեղին քաղցր եգիպտացորեն: Ընդհանուր սպիտակուցը. 4.68 գրամ 1 բարձի համար (հում): Քաղցր եգիպտացորենը նույնքան սննդարար է, ինչպես նաեւ համեղ: Ամռանը փնտրեք թարմ եգիպտացորեն կամ ամբողջ տարվա ընթացքում օգտագործեք սառեցված եգիպտացորեն:
7. կարտոֆիլ: Ընդհանուր սպիտակուցներ. 4.55 գ մեկ միջին չափի կարտոֆիլի (թխած, կեղեւով): Այն իսկապես հարուստ է սպիտակուցով եւ C եւ B-6 վիտամիններով: Փորձեք կարմրավուն շագանակագույն կամ կարմիր կարտոֆիլ, ավելի սպիտակուցի գանձում ստանալու համար: Լրացուցիչ ակնոցներ Եթե կեղեւ եք ուտում:
8. Ծնեբեկ: Ընդհանուր սպիտակուց. 4.32 գրամ մեկ բաժակ (խաշած): Ոչինչ այնքան բան չի ասում գարնանը որպես թարմ ծնեբեկ: Փորձեք այս համեղ բանջարեղենը թխած կամ խորոված: Դուք նույնիսկ կարող եք դրանք փաթաթել խոզապուխտով `ավելի սպիտակուցային նրբություն ստանալու համար:
Բրոկկոլի: Ընդհանուր սպիտակուցներ. 4.28 գրամ 1 ցողունի համար
Լուսանկարը, Unsplash.com:
9. Բրոկկոլի: Ընդհանուր սպիտակուց, 4.28 գրամ 1 ցողունի համար (խաշած, միջին): Կա պատճառ, որ ձեր ծնողները միշտ ձեզ ասում են, որ ուտեք փոքր կանաչ ծառեր: Բացի սպիտակուցներից, բրոկկոլին պարունակում է մանրաթել, վիտամիններ K եւ C եւ շատ ավելին: Մի մոռացեք ուտել ցողունը:
10. Ավոկադո: Ընդհանուր սպիտակուց. 4.02 գրամ 1 ավոկադոյի համար (միջին): Ավոկադոյի հետ դուք կարող եք շատ ավելին անել, քան պարզապես խոզանակ պատրաստել: Փորձեք ավելացնել այն պուդինգի կամ smoothies- ին `սպիտակուցով լցված հաստ յուղալի համը ստանալու համար: