Փողոցում անձրեւ եւ թեքություն է, եւ մենք ունենք ջերմ ... Ժամանակն է խոզի ղեկը վերցնել, լցնել սառը ջուր, ավելացնել մի փոքր լամպ, բեյլ տերեւ, աղ, գարեջուր եւ եփել մեկուկես ժամ ,
Հեռացրեք, դրեք սկուտեղը, քսեք թթվասերը, խառնեք ծովաբողկով եւ թխեք եւս 15 րոպե ջեռոցում տաքացվող տաքացման մեջ: Մատուցել սառը գարեջուրով եւ ցրտահարությամբ կարտոֆիլով:
Խոզի ղեկը լավագույնս մատուցվում է մեղքով կարտոֆիլով:
Ես կարտոֆիլ չեմ զանգահարել հեռավոր երկրների պատիվով, բայց մի ընկերոջ պատվին, որի անունն է արտերկրում, եւ որը սիրում է այս կարտոֆիլը:
Այսպիսով, միջին չափի կարտոֆիլը մաքրելու, շրջանակի մեջ կտրելու, անձեռոցիկի մեջ կտրելու համար `յուրաքանչյուր շրջան դրեք թխում թերթիկ, քսեք բուսական յուղով, մենք լցնում ենք ձեթով, աղի մեջ դնելով 220 աստիճանով: Մենք թխում ենք ոսկե կեղեւը, փափուկ կարտոֆիլի ներսում եւ տապակած փխրուն ընդերքի վերեւում: Դիմեք սխտորի սոուսով:
Ես ձեզ չեմ համոզելու, որ սա օգտակար կերակուր է: Բայց երբեմն կարող եք նաեւ ինքներդ ձեզ փխրուն, եւ հաջորդ անգամ մենք կկատարենք շատ օգտակար ցուկկինի խավիար:
Մեր խոհարարի այլ բաղադրատոմսեր, Facebook- ի էջում: