Սպանախ
Այս ցածր կալորիականությամբ խոտը 100 գ է միայն 23 կկալ, բայց այն շատ օգտակար է: Եթե ուտում եք մոտ 150 գ սպանախ, ապա կարող եք լիովին ապահովել երկաթի, վիտամինների ամենօրյա դրույքաչափը, A, K, Beta-Carotene: Սպանախում կան, PP, E, N, կալիում, կալցիում, ասկորբինաթթու, սելենի եւ այլ հետքի տարրեր:
Գարնանային զարդարանք
Բաղադրությունը. 500 գ սպանախ, կարագ, սերուցք, աղ, պղպեղ, մշկընկույզ:
Խոհարարության մեթոդ. Սպանախի տերեւները լվանում են լավ եւ չոր թղթե սրբիչ: Հալեցնել կարագը տապակի մեջ: Կիսվեք սպանախով: Հենց տերեւները սկսեն հաստատել, լցնել որոշ սերուցք: Խառնել, աղ, պղպեղ, ավելացնել մշկընկույզ: Հարցման դեպքում կողային ուտեստը կարող է շաղ տալ պինդ պանրով:
Սպանախ բաց կարկանդակ
Բաղադրությունը. Փխրուն պուրակ խմոր, 400 գ սպանախ, 2 ձու, 100 գ պինդ պանիր, ձիթապտղի յուղ, 1 բաժակ կաթ, աղ:
Խոհարարության մեթոդ. Թեստային թերթը գլորում է թխման ձեւը: F րհեղեղի ալյուրը եւ դրեք խմորը այնպես, որ տորթը բարձր եզրեր լիներ: Ձվերը ծեծում են 200 մլ կաթով: Տեղափոխեք սպանախի տերեւները, ձվով կաթով եւ ավելացրեք 3 tbsp: լ. ձիթապտղի ձեթ. Աղ Սկսելով լցնել կարկանդակի մեջ: Վերեւից ցողված քերած պանիրով: 40 րոպե դրեք ջեռոցում, ջեռուցվում է մինչեւ 180 աստիճան:
Սպանախ բաց կարկանդակ
Լուսանկարը, Pixabay.com/ru:
Cheremha
Այս գործարանը հատկապես օգտակար է ապրիլ-մայիս ամիսներին: Այն պարունակում է շատ վիտամին C (100 գ մոտ 100 մլ), վիտամին A, B, եթերայուղեր եւ ամենակարեւորը `Lysozyme, որը համարվում է բնական հակաբիոտիկ:
Պանրի մակարոնեղենը կոպիտով
Բաղադրությունը. 150 գ պինդ պանիր, 2 ձու, ½ Cerema- ի ճառագայթ, թթվասեր, մայոնեզ, աղ, պղպեղ:
Խոհարարության մեթոդ. Մերկ ձու: Աբիմը շատ նուրբ թակած եւ աղացած է աղով, որպեսզի նա թույլ տա հյութ: Քսեք պանիրը մակերեսային քերի վրա: Թթվասերի խառնուրդը մայոնեզի հետ: Բոլոր բաղադրիչները միացված են, աղ եւ պղպեղ:
Պանրի մակարոնեղենը կոպիտով
Լուսանկարը, Pixabay.com/ru:
Աղցան հացահատիկով
Բաղադրությունը. Փակուբակի փաթեթ, 2 վարունգ, 2 խաշած խաշած ձու, թթվասեր, մաղադանոսի մի քանի ճյուղեր:
Խոհարարության մեթոդ. Գլխավոր թակած, թակած ձու, վարունգ - կես օղակներ: Բոլորը միացրեք, աղ, լցրեք թթվասեր եւ շաղ տալ մաղադանոսով: