Վերջին մի քանի տարիներին մենք ավելի ու ավելի ենք լսում օրգանական արտադրանքի մասին, որոնցից շատերը շփոթում են դրանք բնականով: Իհարկե, «օրգանական» բնականը բնական է, բայց դեռ կա տարբերություն եւ բավականին նշանակալի: Այսօր մենք որոշեցինք պարզել, թե ինչ են օրգանական արտադրանքները, որն է դրանց հատկությունը եւ արդյոք «որս» է իրենց հետեւում մոտակա սուպերմարկետում:
Ինչ է օրգանական հողագործությունը
Օրգանական արտադրանքի արտադրության էությունը կայանում է այն միջոցառումների համաձայն, որը կարող է ելքային ոլորտում էկոլոգիապես մաքուր արտադրանք ապահովել: Արտադրողները ամեն ինչ անում են, որ բույսերը եւ կենդանիները այս դեպքում չեն կապվի քիմիական նյութերի հետ, մսի եւ բույսերի արտադրության մեջ պարարտանյութի եւ աճի խթանիչների տարրեր չկան: Այսպիսով, սպառման արտադրանքը բացասական ազդեցություն չի ունենում մարդու մարմնի վրա, քանի որ հաճախակի է լինում, երբ ընտրացանկը կազմվում է, որն ապահովում է անօրգանական արտադրանք:
Դուք միշտ ճիշտ եք հավաստագիր պահանջել
Լուսանկարը, www.unsplash.com:
Ինչու «կազմակերպիչը» այնքան թանկ է
Այո, «Էկո» կամ «Բիո» նշան ունեցող արտադրանքները միշտ էլ ավելի թանկ են: Բանն այն է, որ նման էկոլոգիապես մաքուր արտադրանքի արտադրությունը բավականին թանկ է, իսկ յուրաքանչյուր երկրում կան շրջակա միջավայրի տնտեսությունների կանոնակարգային կանոններ եւ պահանջներ: Եվրոպայում մի արտադրանք, որը 95% -ից պակաս է, բաղկացած է օրգանական հումքից, այլեւս չի թույլատրվում վաճառասեղանին «Էկո» նշանով: Կանոնները բավականին խիստ են, եւ բոլոր ստանդարտներին համապատասխանությունը պարզապես ազդում է գների նշանի վրա:
Որն է բնական արտադրանքներից «օրգանների» տարբերությունը
Փաստորեն, տարբերությունները չափազանց շատ չեն, արտադրական տեխնոլոգիայի հիմնական տարբերությունը, օրգանական արտադրանքի արտադրության համար բարձրացված պահանջներ: Ինչ վերաբերում է բնական արտադրանքներին, ապա դրանք կարող են անցնել նաեւ «օրգանների» համար անհրաժեշտ բոլոր փուլերը, բայց ամենից հաճախ բնական արտադրությունը շատ ավելի հեշտ է եւ չի արգելում պարարտանյութերի եւ դրանց ածանցյալների օգտագործումը: Նաեւ բնական արտադրանքներում չկա իրավական սահմանում:
Ինչ ուշադրություն դարձնել օրգանական արտադրանք ընտրելիս
Պահպանման ժամանակը
Նույնիսկ առավել օրգանական վարունգը «չի ապրելու» ավելի երկար, քան իր բնական ընկերոջը: Մի կարծեք, որ օրգանական արտադրությունն առավելություններ է տալիս պահեստում: Զգուշորեն ընտրեք բոլոր օրգանական արտադրանքները, հատկապես բանջարեղենը եւ մրգերը, որոնք փչացած են գրեթե լույսի արագությամբ:
Մենք փնտրում ենք գծանշում
Այն պետք է լինի փաթեթավորման վրա: Ինչպես արդեն ասել ենք, օրգանական արտադրանքի պահանջները բարձր են, եւ, հետեւաբար, չեն լսում, եթե վաճառողը փորձում է ձեզ համոզել, որ «կարեւոր չէ»: Կարեւոր է Կենտրոնացեք միայն արտադրողի ցուցումներին:
Մենք խնդրում ենք վկայականը
Կարող եք հեշտությամբ խնդրել որակի վկայագիր, եթե դեռ կասկածներ չեք թողնում: Օրգանական արտադրանքի արտադրողները միշտ ունեն բոլոր անհրաժեշտ փաստաթղթերը, որոնք կարող են տրամադրվել առաջին պահանջով: «Էկո» եւ «Բիո» փաթեթավորման վերաբերյալ բառերը նույնպես կողմնորոշված են. Միշտ - Միշտ ստուգեք արտադրողը: