Մենք սովոր ենք այդ ալյուրի արտադրանքը որոշակի պահի դադարում է հայտնվել մեր սեղանի վրա. Գեղեցիկ գործիչ պահանջում է զոհեր, որպեսզի ցայտունները, տորթերը եւ նույնիսկ պարզ հացը հաճախ արգելվում են: Բայց գիտեք, որ ալյուրի սորտերը կան շատ ավելին, քան ցորենը եւ եգիպտացորենը մեզ ծանոթ: Ինչպիսի դասարան կարող եք վերցնել ինքներդ ձեզ, մենք այսօր կխոսենք:
Հնդկացորենի ալյուր
Այն իրադարձության մեջ թխելու հիանալի տարբերակ, որը դուք հակադրված սնձան եք: Հնդկացորենի ալյուրում դա պարզապես ոչ: Այս դասում դուք կգտնեք մարմնի համար անհրաժեշտ բոլոր ամինաթթուները, ինչը նշանակում է, որ դուք կարող եք ինքներդ ձեզ գերազանց ձեւով պահպանել, առանց թխելու: Բացի այդ, հնդկացորենի ալյուրից թխելու չափավոր օգտագործումը կարող է դրականորեն ազդել անոթների վիճակի վրա, կրկին `հետքի կարեւոր տարրերի շնորհիվ: Բայց պատրաստ եղեք այն փաստի համար, որ հնդկացորենի ալյուրը ուտեստներ է տալիս հատուկ համ:
Եվ ինչ ալյուր ես սիրում:
Լուսանկարը, www.unsplash.com:
Վարսակի ալյուր
Առավել համեղ բլիթները, մեր կարծիքով, շգրիտ թխում են վարսակի ալյուրից: Մարդկանց համար, ովքեր դիետան կպչում են, վարսակի ալյուրից թխելը կարող է փրկություն դառնալ, երբ ուզում եք ինչ-որ համեղ բան: Պարզապես հետեւեք արտադրանքին `չափազանց շատ շաքար պարունակելու համար: Ինքնին պարունակում է աներեւակայելի օգտակար տարրեր, անլուծելի մանրաթել, ֆերմենտ, որն օգնում է նվազեցնել արյան շաքարի մակարդակը, ինչպես նաեւ մի շարք ամինաթթուներ: Վարսակի ալյուր օգտագործելիս կարեւոր է հիշել, որ արտադրանքը փխրուն կլինի, այնպես որ ավելի լավ հասկանալու համար ցորենի վարսակի ալյուրը:
Նուշ ալյուր
Մենք բոլորս սիրում ենք Makaruna, թխվածքաբլիթներ եւ մարցիպան `ֆրանսիական խոհանոցի ցնցող« կրծկալներ »: Գիտեք, որ նրանք բոլորը պատրաստվում են նուշի ալյուրի վրա: Հնդկաձավարի ալյուրի նման, նուշը չի պարունակում սնձան, ինչը նշանակում է, որ այն կատարյալ է դիետիկ թխման պատրաստման համար: Եվ մեկ այլ փոքր բոնուս - նուշի բլիթներ դրականորեն ազդում են հոգեկան վիճակի վրա: