A Nagy Post egy nagyszerű módja annak, hogy ellenőrizze, hogy készen áll folyamatosan, hogy tartsák be energiára vonatkozó szabályokat, amelyek kizárják az állati termékeket. Most itt az ideje, hogy kipróbáljunk vegán ételeket, amelyek állandóak lehetnek az asztalánál. A nap folyamán három étkezéshez három ételt kínálunk. Próbáld ki!
Reggelire
A "kiwi-gránát" zabkása
Mire van szükségünk:
- zabpehely - 1 csésze.
- Növény tej - 2 szemüveg.
- Gránátalma - 1 db.
- Kiwi - 1 db.
- Schuput - 1 evőkanál.
- Illatos gyógynövények és bogyók ízlés szerint.
Ahogy felkészülsz:
Öntsük a tejet a serpenyőbe, és várj, amíg forog. Aztán elaludtunk zabpehelybe, és keverjük össze a tejet. 15 percig kell levágni a zabpehelyet lágyulás előtt. Távolítsa el a tűzhelyről és adja meg. A gránátra fordulunk, olyan szemcséket kell kapnunk, hogy a legtöbbjük maradjon az egészben. Ezután vághatja le a kiwi-t tiszta körökkel. Minden készen áll! Adjunk kása kis részekkel, díszítjük egy gránáttal, kiwi és gyógynövények felett.
Ebédre
Kókuszos leves curry
Mire van szükségünk:
- zöld saláta levelek - 400 g
- Kinza - 1 köteg.
- Tökmagok (RAW) - 50 g.
- kókusztej - 400 ml.
- Curry Pasta - 1 evőkanál.
- Növényi olaj - 1 evőkanál.
- Szója szósz.
Ahogy felkészülsz:
A kinse gerenda része a dekorációhoz a végén. A fennmaradó részt a gyökerekkel együtt öblítjük a talajból és a homokból. Ezután dörzsölje a zöld hagymát a Cilantro-val együtt. Veszünk egy serpenyőt, amelyben fűtőolaj, curry, sütőtök magvak és kissé sütjük. Add hozzá zöldeket és sütjük egy percet. Öntsük a tejet és a vizet a serpenyőbe (400 ml.). Mindent együtt várunk, miután a saláta leveleket helyeztünk, és ismét forraljuk fel. A kapott leves elhagyja a keverőn keresztül, és hozzá egy kicsit szójamártás. Díszítse a Cilantro és a magok minden részét.
És mit főzsz ebben az időben?
Fotó: www.unsplash.com.
Vacsorára
Saláta a brüsszeli káposztából a filmből
Mire van szükségünk:
- Lencse - 1 csésze.
- Film - ⅔ Glakana.
- Édespaprika - 1 db.
- Brüsszeli káposzta - 200 g.
- póréhagyma - 3-4 izzók.
- Zöld hagyma - 7 toll.
- Curry - ¾ h. L.
- olívaolaj - 2 evőkanál.
- Fél citrom.
- Só.
Ahogy felkészülsz:
Tisztítsa meg a brüsszeli káposztát elhalványult levelekből, eltávolítjuk a Narchot. Ragyogó káposzta. Szükségünk lesz zöldhagymára a végén, hogy táplálja az ételek, akkor is vágjuk. De az íj-mogyorót vékony fél gyűrűkkel vágják le. A bors felére vágja és távolítsa el a magokat. Kis darabokra vágva. Tegye a zöldségeket a sütőlapra, adjunk hozzá olívaolajat, sót, borsot, majd keverjük össze. A fűtött 180 fokos, a sütő 25 percig zöldséget helyez el. Ebben az időben, a serpenyőben, tedd a filmek és a lencsét, felöntjük vízzel, és adjunk hozzá a curry. Mi várjuk mindaddig, amíg mindent el nem forgat, majd csökkentjük a tüzet. Főzzük 15 percet. Ezután Solim, a filmeket és a lencse-t egy tálba, zöldségeket és permetezzen. A csúcson megszórva egy apróra vágott zöldhagymával.