- És sült csótányokat eszik? - Gyakran kérdezi meg barátait, amikor megtudják, hogy családunk Thaiföldre költözött. Valamilyen oknál fogva úgy gondolják, hogy az összes thaiis teljesen táplál egy váratlan egzotikus, amely egy hétköznapi személy megkerül. Szóval, sült csótányok ettem. Azonban a helyi lakosok szokásos étrendje még mindig a rizs, a csirke (vagy tészta és csirke) még mindig ismeri az európaiakat.
Bár természetesen a csótányok és mások minden helyi piacon vannak jelen. És ez tényleg nagyon finom. Spected speciális olajokban fűszerekkel, mindezen hibák férgek végeznek a snackek szerepét. Az ízléshez (és értelmében) úgy néz ki, mint apró garnélarák. Sült csótányok, sáskák, szöcske, lárvák és bogarak valójában - a dolog nem csak finom, hanem őrülten hasznos. A tudósok biztosítják, hogy egy rész táplálkozási értéke néha magasabb, mint a hétköznapi húsé. Átlagosan 100 gramm szárított rovarot tartalmaz 37-60 fehérje. A marhahúsban, összehasonlítás esetén csak 27, 4. és a kalcium és a foszfor tartalma megegyezik a kacsa tojásban. Nos, a fehérje mennyisége csak tekercsel.
Krokodilok Thaiföldön is eszik - ízletes húsuk és nagyon hasznos.
By the way, sok tudás a Nyugaton komolyan néz ki szorosan az ilyen élelmiszerhez - és nem csak ínyenc szándékkal. Holland professzor entomology Arnold van Hayce például létrehozott egy teljes mozgást a "várostértelek" nyugaton. Teljesen őszintén úgy véli, hogy az ilyen néhány furcsa ételhez való áttérés segít megmenteni bolygónkat. Csatlakozik!
Thaiföldön és egy másik egzotikusban vannak, ami először a párt körül mentünk, és most végre proged. Általában, néha nézi erre vagy az edényre, nem mindig értik, hogy ez egy desszert vagy snack a sörhöz. Például az ilyen szokásos kolbászok hirtelen édesek lehetnek. És nem kevésbé ismerős ananász itt eszik borssal és sóval.
Látva a pulton, ez vagy az edény, néha nehéz kitalálni, és mi az, valójában ez?
És éppen ellenkezőleg, az igazi egzotikus a nyomon hirtelen ez elég a szokásos (és tisztességes) íze. Például sok Phuket éttermek kínálnak krokodil ételek (hasonló csirke, amellett, hogy nem tartalmaz koleszterint), vagy strucc (mint a marha, de egy váratlan ízt a földalatti hús). Ha nem figyelmezteti Önt előre, hogy ezek a kebabok a krokodilból készülnek, és hogy a steak a struccból származik, alig tudsz kitalálni. Nem ijesztő, de ijesztő ízletes!
A thaiföldi váratlan ételekből a levesek, snackek és durva kebabok gyakran felajánlani. Néha - nagyon mérgező. Az egészségre vonatkozó veszély, ezek a lények már nem jelennek meg. Azonban a kezed a szívre, bevallom neked: Mi a csörgő kígyó, hogy a Cobra annyira csontos, hogy nem tudsz élvezni az ételt. Nos, kivéve, hogy dicsekedni, majd a barátok, hogy becsapta a legveszélyesebb kígyó a világon.
A legidősebb lányunk minden Thai egzotikus volt az első érkezéskor Thaiföldön.
Véleményem szerint ugyanazok a kígyók, varangyok és más dolgok sokkal vonzóbbak a különböző tinktúrák, krémek és balzsamok formájában. Mert néha ténylegesen leveszik a borjakat szó szerint napokban. És meggyőződtem róla, hogy saját tapasztalataim ...
Folytatás ...
Olvassa el itt az Olga korábbi történetét, és hol kezdődik - itt.