1. szabály
Készen állsz egy kebabra a boltból, vagy te pácolt húsod, csirke, vagy a sertéshús az ízlés kérdése. A fő dolog nem az, hogy elrontja a főzés során, és nagyon könnyű, ha szorosan átmegyek egymásra, ami megakadályozza a gyökeret. Ne takarítsa meg a helyet a nyárson, hagyja el a távolság félegységét az ízületek között.
Ne takarítsa meg a helyet
pixabay.com.
.2. szabály.
Ne keverje össze a zöldségeket és a húst - a főzési idő eltérő. Bár bárány virágzik, ahogyan a paradicsom és a hagyma éget. Kényelmesebb, hogy a rácson főzzük őket, külön-külön, amikor a szén hője nem olyan erős.
A hús és a zöldségek nem kompatibilisek
pixabay.com.
3. szabály.
Miután forgatta a darabokat az alakban, győződjön meg róla, hogy egy méretűek voltak, különben a nagyok maradnak nyersek, és kis szárítottak. Marinuy hús egyedül, tegye ugyanolyan kockákat, mintegy 4-5 centiméter, akkor nem kell "próbálni" a főzés során.
A különböző termékek kényelmesebbek a rácson való főzni
pixabay.com.
4. szabály.
Csak úgy tűnik, hogy a húst bármire süti. Bár a fenyő ágak a náliai erdőben vagy a régi kerítés égnek. A tűzifa minősége nagy jelentőséget tulajdonít az ételek ízének. "Jobb" nyírfa lámpák vagy lombhullató fák, száraz, ágak és levelek nélkül. A boltban kész készséget vásárolhat, de nem kell vásárolnia a közeli folyadékot a gyújtáshoz. Ellenkező esetben a húsod nem fog működni a ködös aromájával, hanem a kémia.
Az üreges szén szürke lesz
pixabay.com.
5. szabály.
Nem szükséges a szénat a gyújtás, sem vízzel vagy borral, sem marináddal. Ön csak hordja és csökkenti a hőt. A hús megtalálása, a hideg folyadék zavarja az egyenruhát. A láng leütéséhez távolítsa el a nyársat néhány másodpercig a köpenytől, és keverje össze a szénat. Csak a kebab oldalra történő áthelyezése nem éri meg, a port a felemelkedik.
Ne zavarja a lángokat
pixabay.com.