Háziasszony receptek
Galambok
Hozzávalók: 500 g sertés, 1 csésze rizs, 1 Kochan káposzta, 4 sárgarépa, 4 izzók, 4 paprika, 500 ml csirke húslevest, 5 paradicsom, 300 g tejföl.
A főzési folyamat: sertéshús egy izzóval, átugorni a húsdaráló, só és bors. Rizs forralja, amíg készen áll a készenlét, add hozzá a minusztozást, keverjük össze alaposan. Külön káposzta levelei Kochanból és néhány percig héjjét sózott forró vízben (puha).
Csomagolja be a káposzta leveleit. A sárgarépa, a bolgár bors és a maradék hagyma rendkívül vágott. Tegye a serpenyő alját zöldségekkel, tegye a káposztát felülről, rájuk - a fennmaradó zöldségek. Bővítse a bögre paradicsom tetején. Öntsük a levest, kenje meg a tejföllel és pörkölt lassú hőre, amíg készen áll.
Káposzta. .
Kules
Összetevők: 1 sárgarépa, 50 g gyökér petrezselyem, 50 g zeller gyökér, 500 g burgonya, 100 g köles, 150 g Sala, 150 g hagyma, 2 babér lap, 150 g füstölt kolbász, kapor, petrezselyem, só , bors.
Főzés folyamat: sárgarépa, zeller gyökér és petrezselyem gyökér vágott egy kocka, elhagyja a forró sós vizet és főzzük félig készen. Burgonya apróra vágott stroke, néhány perc alatt mosott köles.
Salo vágott egy kocka, sikoltozó hagyma. FRY hagymák a zöldségolajon. Amikor a gabonafélék szinte készen állnak, adjunk hozzá a leveshez a saláta és a hagyma után, egy babérlevél, szeletelt kolbász, finoman apróra vágott zöldség. És mindannyian készen állsz.
Kulesh. .
Receptek a szakácsból
Káposzta curry kókusztejzel
Összetevők: 70 g barna rizs, 2 izzók, 1 sárgarépa, 100 g rázkódás olaj, 400 g csirke combfilé, 1 evőkanál. l. Curry, 2 fokhagymás szegfűszeg, 1 kokán a Savoy káposzta, 400 ml kókusztej, 100 g kesudió.
A főzési folyamat: rizs forraljuk, amíg készen áll a hűtésre. Hagyma kockákra vágva, robbantott sárgarépát egy nagy rántott. Fry hagymák sárgarépával a fuzionált olaj ¼ részén. Csirke filé finoman vágja le a kést, sütjük a kondenzált olaj ¼ részét a curry fűszerezésével. Adjunk hozzá zúzott fokhagymát, pörkölt zöldségeket. Keverjük össze és fedjük le fedéllel 3-5 percig.
Válasszuk el a leveleket Kochanból, olvasták a sózott forró vízbe, és félig készen állnak. Ezután a káposzta enyhén hűvös, vágja le a szilárd anyagot. Ossza meg a levelek töltelékét, tekercs káposzta tekercseket, a tájba hajtogatva, az egyik oldalon a maradék fóliaolajon. Add hozzá kókusztejet, zárja be a fedelet és holnap alacsony hőt 10-15 percig.
Curry hasított test kókusztejzel. .
Savanyú káposzta
Összetevők: 3 l víz, 400 g csirke, 4 burgonya, 300 g savanyú káposzta, 3 evőkanál. l. Mozgás, 2 izzók, 1 sárgarépa, 2 gerezd fokhagyma, 250 g félvérű kolbász, 2 evőkanál. Paradicsom paszta, babérlevél, só, bors.
A főzési folyamat: csirke öntsük 3 liter vizet, forraljuk fel, távolítsa el a habot, csökkentse a tüzet és főzzön, amíg készen áll. Távolítsa el a húst, és tegye nagy burgonyát a húslevesbe. Főzzük, amíg a burgonya készen áll, távolítsa el és nyúljon egy villára. Helyezze a vágott sauer káposztát, és kölesmossam mossuk a húslevesbe, főzzük 20 percig.
Hagyma finoman vágja, őrölje a sárgarépát egy nagy rántott, fokhagyma zúzott. Zöldségféléket egy serpenyőben növényi olajjal. Külön enyhén sütjük az apróra vágott szalma kolbász. Keverjük össze a kolbászt sült zöldségekkel, adjunk hozzá paradicsompürét és fél csésze vizet. Ismertesse a fogantyút a húslevesben és holnap lassú tűzön további 15-20 percig. A végén adjunk hozzá kifinomult burgonyát. Adjunk hozzá sót és borsot az ízléshez.
Cabwain savanyú káposzta. .
"Ételési idő", csatorna, hétköznap 12.15