Lean ételek előkészítése

Anonim

Receptek Larisa Lubina

Savas leves mézzel és szilva

Hozzávalók: 700 g megsemmisíthetik káposzta, 400 g aszalt szilva csont nélkül, 4 gerezd fokhagyma, 1 citrom, 1 evőkanál. l. Méz, növényi olaj, petrezselyem, Kinza, kapor.

A főzési folyamat: forrásban lévő vízben, elhagytuk egy csomó párolt petrezselyem, kapor és kinse, héja, majd távolítsa el. Káposzta vágott, eloltja a növényi olajat, adjon hozzá szilva és pörkölt a félévre. Tedd káposztát a szálakkal a zöldséglevesben, főzzük, amíg puha. A méz hozzáadása és a fokhagymás fokhagyma végén. Eladni ízlés szerint.

Savas leves mézzel és szilva. .

Savas leves mézzel és szilva. .

Hajdina zabkása fehér gomba

Összetevők: 2 pohár hajdina, 10 db. Fehér gombák, 3 Art. L zöldségolaj, 1 izzók, 1 evőkanál. l. Fűszerek, kapor, só.

Főzés folyamat: úszni gomba, vágja és sütjük egy sütőhagymát. Hajdina, hogy sütjük egy száraz serpenyőben, só, adjunk hozzá növényi olajat, öntsük a húslevest a fehér gombák alatt, hogy az ujj felett a hajdina fölött van, és főzzön, amíg készen áll a készenlétig. Keverjük össze a hajdina gomba, szezon és megszórjuk zúzott kaporral.

Hajdina zabkása fehér gombával. .

Hajdina zabkása fehér gombával. .

Receptek Mikhail Plotnikova

Okroshka

Összetevők: 2 paradicsom, 2 uborka, 1 bolgár bors, 0,5 óra. Zira, 0,5 evőkanál. l. Szójaszósz, 1 l kefir, kapor, petrezselyem, zöldhagyma, tengeri só, bors.

Főzés folyamat: apróra vágva egy kockával, mix. Ziru sütjük egy száraz serpenyőben, és dörzsölje egy habarcsot tengeri sóval és borssal. Szezon zöldségek, szója mártást adunk hozzá. A tálalás előtt öntsük a kefiret és megszórjuk finoman apróra vágott zöldséggel.

Okroshka. .

Okroshka. .

Édes Kusset.

Összetevők: 250 g Kuskus, 1 evőkanál. l. Növényi olaj, 500 ml narancslé, 1 TSP. Narancssárga, 1 evőkanál. l. Méz, 100 g füge, 100 g mazsola, 200 g diófélék (kesudió, cédrus).

A főzési folyamat: sütjük száraz serpenyőben. Adjunk hozzá zöldségolajat a kuszkuszba, keverjük össze. A serpenyőben forraljuk fel a frissen préselt narancslét, adjunk hozzá mézet, narancssárga zestet. Tegye a kuszkuszt, fáradt, távolítsa el a tüzet. Szárított gyümölcs a finomra vágott, öntsünk forró vizet, majd hozzáadjuk őket a kuszkusz csavaranyákkal együttesen. Keverd össze.

Édes kuszkusz. .

Édes kuszkusz. .

"Étkezési idő", első csatorna hétköznapokon, 12.15-kor

Olvass tovább