"Titanic" ebéd elkészítése

Anonim

Csirkefilé krémes paradicsommártással

(4 adag, 45 perc.)

Csirkefilé - 400 g

Paradicsom paszta - 2 evőkanál. l.

Krém - 200 ml

Thyme - 2 gally

Cseresznye paradicsom - 200 g

Növényi olaj

Saláta levelek

Só, bors - ízlés szerint

Csirkefilé krémes paradicsomszószal. .

Csirkefilé krémes paradicsomszószal. .

Csirke filé vágott nagy szeletekre, és sütjük egy serpenyőben egy növényi olajon. Paradicsompaszta keverjük össze a krémmel, és tegye ki a kapott mártást a csirke. Keverjük össze a húst és szezont a kakukkfűvel. Az előkészítés végén adjunk hozzá fényes ékezeteket csirke - cseresznye paradicsom és saláta levelek. Tegyen egy tál egy saláta párnát!

Fokhagyma krémleves

(5 adag, 45 perc)

Fokhagyma - 1 fej

Tojás - 5 db.

Csirke húsleves - 1,5 l

Krém - 100 ml

Gombák - 200 g

Növényi olaj

Só, bors - ízlés szerint

Ilyen

Fokhagyma krémleves. .

Fokhagyma krémleves. .

Fokhagyma sütjük a növényi olajban, adjunk hozzá néhány csirke húsleveset, és tedd ki. Helyezze a fokhagymát egy keverőbe és őrölje meg. Túlagos, hogy vigyázzon, és fokozatosan lépjen be a fokhagymát. Öntsük a kapott elegyet egy serpenyőbe csirke húslevesbe. Folyamatosan keverjük levest, és ne hagyd, hogy forraljuk. Hűtsük fel a megvastagodás előtt, és a főzés végén adjunk hozzá krémet. Gombák sütjük a növényi olajban, tegye be a lemezeket a kekszek mellett, és öntsön levest. Fokhagyma krémleves - egyszerű és ízléses! Kiváló kezeli a romantikus főzést!

Desszert a narancsoktól és a grapefruitektől

(20 perc.)

Orange - 1 db.

Grapefruit - 1 db.

Menta - 50 g

Mártáshoz:

Honey - 1 evőkanál. l.

Narancslé - 100 ml

Mint - 2 gally

Desszert a narancsoktól és a grapefruitektől. .

Desszert a narancsoktól és a grapefruitektől. .

Helyezzen menta leveleket egy lapos lemezen. Narancs és grapefruit tisztítsa meg a héjat, és vágja ki a szeleteket filmek nélkül! Helyezze őket a menta párnára. Mártással keverjük össze finoman apróra vágott menta, narancslé és méz, öntsük gyümölcsmártással, és adjunk egy desszert az asztalra. Citrus Carpaccio - Solid Bliss és nincs titáni erőfeszítés!

"Baryshnya és Culinary", "TV Center", vasárnap, 10:55

Olvass tovább