Sajtos napok (fő fotó)
8 db: 400 g szilárd sajt, 150 ml tej, 200 g liszt, 1 sárgarépa, 100 g vaj, 300 g lágy sajt.
Az előkészítés ideje: 50 perc.
Tömör sajtrács egy mély tálba. Add hozzá liszthez, öntsük a tejet, és tegyen egy reszelt sárgarépát. Krémes olaj megolvad és bevezeti a keveréket. Ott küldsz a lágy sajtot, és gyúrjuk a tésztát. Ahhoz, hogy néhány fordulót tegyen tőle, és tegye őket a sütőlapra, zöldségolajjal kenhető. Tegyen egy sütőlapot a sütőbe, 180 fokosra melegítve, harminc percig. A kész cookie megszórjuk reszelt sajttal. Sajt Sunshine - Tökéletes snack egy nagy nyári hangulatért!
Parmjano (padlizsán casserole). .
Parmjano (padlizsán casserole)
4 adag: 1 padlizsán, 100 g liszt, 1 tojás, 200 g parmezán, 200 g Mozarella, növényi olaj. Mártással: 200 g paradicsompaszta (vagy a konzerves Tomanov-tól származó gyümölcslé), 3 fokhagyma, ½ izzók, 20 g petrezselyem.
Az előkészítés ideje: 50 perc.
Padlizsán vágott lemezek mentén. Fry őket egy kicsit a növényi olajban. Aztán minden lemezt a lisztbe vágjuk, hogy a tojásba és többször is lehessen merülni. Készítsen mártást. Ehhez öntsük a lé a konzervdarabot egy külön serpenyőbe, vagy tegyen egy paradicsompürét. Van egy félig fokhagyma, hagyma és petrezselyem. Gerendák sütéshez. Kenje meg zöldségolajjal. Alján a formában, feküdt ki a kapott paradicsomszósz, rajta egy szeletelő padlizsán, és felülről, reszelt sajtok - mozarellával és parmezán. Ismét a paradicsommártás öntésére, és ismételje meg ezt a műveletet többször mártással, padlizsánnal és sajtokkal. Megszórjuk a kapott csúszkát reszelt sajtokkal, és tegye be a sütőbe, 180 ° C-ra melegítve 15 percig. Parmjano - padlizsán-rakás parmezánnal, amely meglepődik mind a gyermekek, mind a felnőttek.
Leves fűszeres csirke és zöldségekkel. .
Leves fűszeres csirke és zöldségekkel
4 adag: 1 cukkini, 1 sárgarépa, 1 bolgár bors: 1 zeller szár, 200 g konzerv zöldborsó, 1 izzók, 4 gerezd fokhagyma, 400 g csirkemell, 1 evőkanál. Curry, 2 l húsleves, növényi olaj, 20 g petrezselyem, só, bors.
Az előkészítés ideje: 1 óra.
Csirkemell szeletekre, sóra, borsra és rácsos curryre vágott csirkemell. Indítsa el a csirkét a fagylalt tizenöt percben. Egy serpenyőben egy húslevesben - ebben az esetben csirke - feküdt szeletelt zöldségeket: cukkini, sárgarépa, paprika és zeller. Főzzön egy kis zöldséget, majd adjunk hozzá zöld konzerv polka pontokat, és pörkölt hagymát és fokhagymát. Kiegészítő leves fűszeres csirkékkel, a levest forraljuk fel, tartsa tizenöt percet a tűz és a petrezselyem előkészítése végén. Fényes fényes leves - ízletes nyári vakáció dekoráció!
"Baryshnya és Culinary", TVC, vasárnap, május 25., 10:55