Háziasszony receptek
Saláta "Caesar" marhahússal
Összetevők: 300 g jégszalag, 250 g marhahús, 200 g parmezán, 70 g crackerek. 25 g cédrus dió, 4 fokhagyma, 100 g majonéz, 50 g mustár, 2 óra. Citromlé, 100 ml olívaolaj, só, bors.
Főzés folyamat: Mártással, verte az ék-olívaolaj majonézzel, mustárral, citromlével, fokhagymával, sóval és borssal.
Saláta elhagyja a kezét. A sajtot egy kockára vágjuk, adjunk hozzá saláta. Tegye a kekszeket. Töltse ki mártással, keverje össze.
A marhahús vékony csíkokra vágott marhahús, olívaolajjal kenjük, adjunk hozzá sót és fokhagymát, és 5-7 percig sütjük egy serpenyőben. Ossza meg a forró hús saláta. Megszórjuk a cédrus diócal.
Saláta "Caesar" marhahússal. .
Marhaszelet
Összetevők: 350 g marhahús, ½ citrom, 50 ml kukoricaolaj, só, bors. Takarmányhoz: 70 g cseresznye paradicsom, 1 bazsalikom köteg, 1 Paranus köteg, 1 Kinse Bundle.
Főzés folyamat: A marhahús szeletekre vágott marhahús, Repel, megragadja a sót, a borsot és sütjük a kukoricaolajra mindkét oldalon 5-7 percig. A tálalás előtt megszórjuk a citromlét. Tálaljuk nagy mennyiségű zöld és cseresznye paradicsommal.
Marhaszelet. .
Chef receptek
Saláta "caesar" madárral
Hozzávalók: 1 csirkemell, 1 Törökország Breed, 1 Romano saláta Packaging, 100g Anchous, 100 g cappers, 150 g parmezán, 30g Grain Mustra, 200g koktélparadicsom, 1 bagett, 200g Főoldal majonéz, 1 Timyan Bunch, 1 rozmaring csomag, 1 fokhagymás fej, olívaolaj, oregán, só, bors.
Főzési folyamat : Sajtrészesen reszel a reszketésen, részben vékony szeletekre vágva. A mártás mártása, fokhagyma, olívaolaj, szardella, kapribogyók és reszelt sajt, hogy csiszoljon egy keverő. Hozzon létre otthoni majonézet egy 3: 2 arányban. Só bors.
Baguette vágott kockákra, feküdt egy sütőlapon, szórjuk olívaolajjal, fokhagymával, oregano, só, bors és száraz a sütőben.
Csirkemell és pulykamell kis darabokra vágva. Keverjük össze az olívaolaj fokhagymával, kakukkfűvel és rozmaringjával. Zsírozza meg a madarat illatos olajjal és sütjük egy serpenyőben 5-7 percig.
A saláta elhagyja a nagy szegmenseket, és hajtogatva egy tálba. A cseresznye paradicsom felét adja. Töltse ki mártással, keverje össze a kezét. A saláta áthelyezése az edényen, adjunk hozzá kekszet, terjessze a baromfi pörkölt húst az élek mentén. Díszítse parmezán szeletekkel.
Saláta "Caesar" egy madárral. .
Steak ribe
Hozzávalók: 500 g a húst a Ribei (kivágjuk a sublock része a szövetváz, egy nagy mennyiségű hizlalás), 50 ml olívaolaj, 1 kakukkfű gally, 1 rozmaring ág, 1 gerezd fokhagyma, só, bors . Otthon Ketchup: 500 g paradicsom a saját gyümölcsléjében, 50 ml borfehér ecet, 1 íj, 1 szegfűszeg, 50 g cukor, 1 evőkanál. Paradicsompaszta, 10 g kukoricakeményítő, só.
Főzés folyamat: Steak só és bors egyik oldalon, tegyen egy zúzott szegfűszeget fokhagymás, kakukkfű és rozmaring gallyak, szórjuk olívaolajjal. Tegye le a fűszerezett oldalt a forró serpenyőben, és sütjük 2-3 percig, majd üdvözölje, bors, forgatás és sütés 2-3 perc. Lődd le a húst a sütőlapon egy pergamenlapon, és a sütőben készen áll a sütőben 180 fokos hőmérsékleten (kb. 10 perc). Tálaljuk házi ketchupot.
A házi ketchup készítéséhez a hagyma finoman vágott, fokhagymás zúzott, mindent együtt olívaolajjal egy serpenyőben. Add hozzá dörzsölt paradicsom a saját gyümölcslé, paradicsompüré. Forraljuk fel, adjunk hozzá sót, cukrot, borecetet és keményítőt. Keverje össze a keverét, és dörzsölje át a szitán.
Steak Ribe. .
Idő vacsora ", első csatorna hétköznapokon, 14: 20-kor