Háziasszony receptek
Sárgarépa leves Kuragoyval
Összetevők: 6 sárgarépa, 3 burgonya, 3 g őrölt koriander, 80 g vajat, 1 liter tej, 100 g zeller gyökér, 20 g gyömbér gyökér, 2 g fekete őrölt bors, 200 g kuragi, zsemlemorzsa, Só, petrezselyem.
Főzés folyamat: A sárgarépa, a hagymák és a zeller közepes kockákra vágva és sütjük egy serpenyőben a vajon. Adjunk hozzá apróra vágott burgonyát, reszelt gyömbér gyökeret, öntsük tejet. Lassú lassú tűz néhány perccel a forrás, só, bors, majd csiszol egy keverő.
Az előgyűjtés szárítva szárított zsemlemorzsában, és sütjük egy serpenyőben olajban. Amikor a leves lemezekre vonatkozik, tegyen egy szitálást, díszítse petrezselyemmel.
Sárgarépa püré leves szárított sárgabarackokkal. .
Chef receptek
Hideg sárgarépa krémleves
Összetevők: 400 g sárgarépa, 3 g zsálya, 40 g hagymás, 30 g fehér asztali bor, 160 g csirkemell, 3 g cukor, 3 g sók, 120 ml krém.
Főzés folyamat: A csirkemell forralja fel és szétszerelje a szálakat. A hagymás sor fehér része és a sárgarépa körökbe vágott és serpenyőben sütik. Öntsük a bort, adjunk hozzá sót és cukrot. Holnap. Adja meg a krémet, a zsálya, a csirkehús. Hő, majd csiszol egy keverőt. Tálaljuk hűtött bogyó zselé és tökmag.
Hideg sárgarépa krémleves. .
Sárgarépa fürdők cseresznye mártással "Demilax"
Összetevők: 1,2 kg sárgarépa püré, 400 g szalonna, 1,2 m sertésbél fürdők, növényi olaj, fokhagyma, só, bors. A "Demigrats" szószhoz: 300 ml cseresznye, 70 g cukor.
Főzés folyamat: Sárgarépa forralja, őrölje meg a keverőt. Bacon vágott egy kocka és sült növényi olaj. Csatlakozás a sárgarépa pürével. Só bors. Adjunk hozzá zúzott fokhagymát. Töltse ki a bátorság töltelékét, mindent áthalad a húsdarálón keresztül. Fry fürdő a növényi olajon. Szolgáljon mártással.
Szósz. Öntsük cseresznye levét a tájba, adjunk hozzá cukrot. Lassú tűzre esik a mézes következetességre.
Sárgarépa fürdők cseresznye mártással "Demigrats". .
"Ételési idő!", Csatorna egy hétköznapokon, 14: 15-kor