Szükséged lesz:
Spaghetti - 1 Csomagolás
Darált marhahús - 500 g
Tojás - 1 db.
Víz paradicsom - 0,5 l
Parmezán - 50 g
Sukhari Breading - 1 evőkanál. l.
Fokhagyma - 1 fog
Fűszeres bors - ⅓ Pod
Továbbá: Leek Shalot -1 db, cukor homok - 1 evőkanál. l., Oregano, bazsalikom, Worcestershire mártással - 1 TSP, só, bors fekete friss csiszolás, zöldségolaj.
Tészta Mitbolával Alexander Petrova-tól
Fotó: Anna Rusakova, Ekaterina Shlychkova
Hogyan kell főzni: A marhahúsban a tojás, az oregáno, a bazsalikom, a legrosszabb mártással, sóval, borssal, zsemlemorzsákkal, reszelt parmezánnal, keverjük össze és alakítsa ki a húsgolyókat alaposan. Fry mitballs a növényi olajon. Sózott vízben, hegesztési spagetti. Aztán ugyanolyan olaj amelyen Mitball készítünk, hozzá egy kis vizet, és közben az apróra vágott chalot, fokhagymát és a paprikát éles szeletelt gyűrűkkel, tedd a dörzsölt paradicsom és forralunk. Forró mártással adunk hozzá pörkölt húsgolyókat, sót, borsot, cukor homokot, száraz bazsalikomot és holnap lassú hőt addig, amíg készen áll. Spagetti keverje mártással. Csík a lemezeken, megszórjuk reszelt parmezánnal.