Szükséged lesz:
- Liszt - 250 gramm;
- cukor - 200 gramm;
- Bustyer - 2 óra;
- Só - ½ h. l;
- szerecsendió - ¼ h. l;
- tojás - 1 db;
- növényi olaj - 100 gramm;
- vanília kivonat vagy vanillin - ½ h. L;
- tej - 180 ml;
- Bogyók (jobb áfonya vagy áfonya) - ¾ szemüveg.
A valódi muffinok készítéséhez az alapszabályt használjuk - Maffin keverési módszer. Az a tény, hogy a száraz és folyékony összetevők külön-külön keverednek.
Melegítse a sütőt 205 fokra.
Folyékony komponenseit a muffin gentically vegyes, de nem ostorozó. A folyékony részt a száraz és finoman keverjük össze, annál kevésbé zavarja, annál jobb a muffinok számára.
Még egy ilyen módszer is van: számoljon 18-ra és befejezni a zavaró.
Most adjunk hozzá bogyókat vagy ügyetlen mazsolákat, és óvatosan keverjük, és azonnal fel kell osztaniuk az öntőformákat a ¾-os kitöltésével, és azonnal küldje el a sütőnek 15-20 percig. A muffinok képében egy lingonberry.
Díszítsük a bogyókat, és vanília cukorral.
Más receptek a szakácsunknak nézd a Facebook oldalra.