Bean saláta szalonnával és grillezett szilva

Anonim

Összetevők: 200 g fehér bab, 6 kis paradicsom, 4 nagy szilva, 70 g vékonyra szeletelt szalonnát, 1 culota izzó, ½ citrom, ½ chili paprika, több görcsökkel menta, 2-3 gallyakból friss kakukkfű, 2 evőkanál . Extra szűz olívaolaj kanál, frissen őrölt paprika, a tengeri só aprítása.

Főzés módszer: A bab forralja a csomag utasításait, majd szinte az összes folyadékot, amelyben főtt, összeolvadt. A szilva fele vágva, eltávolítja a csontokat. Melegítsük fel a grill serpenyőt és sütjük a szalonnát két oldalról egy aranykérgre, majd feküdj egy papírtörlőre. A serpenyőből a felesleges zsír eltávolításához tegye a szilvát, vágja le és sütjük, amíg az aranyszalagok megjelenése. A paradicsom apró darabokra vágva bab méretű. Chile borsata magvakkal finoman vágva. Hagymát tiszta és vágott fél gyűrűk. A Lemon Squeeze lé felétől. Szeletelt paradicsom csatlakozik Chili Pepper, hagyma, kakukkfű levelek, öntsön olívaolaj, citromlé, só, bors és keverék. A kész babhoz Chile és hagymás paradicsomot adunk hozzá, minden keveréket és az edényre feküdt, hogy bomlik a pörkölt szilva és a szalonna tetején, díszítsék menta leveleket.

Julia Vysotskaya

Olvass tovább