Még ha nem szeretsz főzni, új ételeket hozhat létre családjával - egy különleges szabadidős, amely hozza az összes rokonot. A reggeli, az ebéd vagy a vacsora közös létrehozása valódi kaland lehet.
Snackek Mikhail Boyarsky
Snackek Mikhail Boyarsky
Fotó: Anna Rusakova
Snack 1. szám.
Ez megtörténik: Olívaolaj mag nélkül - 1 bank, fokhagyma - 1 fogak, szardellát - 2 db., Paradicsom Szárított olajban - 1 bank, kapribogyó - 2 óra., Petrezselyem - egy kis fény, gomba - 8 db., Zsemlemorzsa.
Hogyan kell főzni: Grind a patat olajbogyó, fokhagymás, szardella, szárított paradicsom, kapribogyók és petrezselyem. Távolítsa el a gombák lábát. Kalapok, hogy egy pate-val összeállítsák, horítsuk meg a zsemlemorzattal. Maradjon a tálcán, sütjük a sütőben (200 fok, 10-15 perc).
Snack 2. szám.
Ez megtörténik: Burgonya - 4 db, spenót, hering filé - 1 db.
Hogyan kell főzni: A burgonya forralja (nem tiszta), vágja a gyűrűket, és sütjük a sütőben egy ruddy kéreg megjelenése előtt. Spenót sikoly forró vízzel. Vágott hering szeletekkel. A burgonya tegyen egy darab spenótot és egy szelet hering.
Snack 3. szám.
Ez megtörténik: Baguette - 1 db, alacsony sófilé lazac - 150 g, shalot íj - 1 db, túró - 200 g, kapribogyó - 1 ts., Kapor.
Hogyan kell főzni: Baguette vágás, öntsük olívaolajat és sütjük a sütőben. Túró, apróra vágott chalot, kaporral és kapribogyóval. Miután megkapta a keverék szaga, tegye lazacot.
Fettuccin csirke és gomba Elizabeth Boyar
Fettuccin csirke és gomba Elizabeth Boyar
Fotó: Anna Rusakova
Ez megtörténik: Spagetti szilárd fajták (fészkek), hagyma - 1 db., Femoral filé (csirke) - 0,5 kg, paradicsompaszta - 1 evőkanál. l., paradicsom - 2 db., Champignons - 6-7 darab, fokhagyma - 2 fogak, oregáno (száraz fűszerezés), cseresznye paradicsom, bazsalikom zöld, szilárd minőségű sajt, olívaolaj.
Hogyan kell főzni: Egy serpenyőben az olívaolajban, először megsütötte a fokhagymát (1 db), majd add hozzá és sütjük a finoman apróra vágott hagymát, majd adjunk hozzá filétet apró darabokkal.
Amikor a csirkefilé szinte készen áll, adjunk hozzá apróra vágott gomba, paradicsom, kockákkal, paradicsompasztával, sóval, borssal és oregánóval. Minden keverjük össze és gyászolnak, amíg készen állnak.
Egy külön serpenyőben olívaolajon először megsütjük a fokhagyma zúzott szegfűjét (1 db), majd add hozzá és fele vágva. Forraljuk fel a pasztát, keverjük össze pörkölt cseresznye paradicsommal, reszelt sajttal és grillezett gombával és csirkefiléval. A fenti edényből finoman apróra vágott bazsalikomot díszít.
Curd-Coconut Casserole Elizabeth Boyarskaya
Curd-Coconut Casserole Elizabeth Boyarskaya
Fotó: Anna Rusakova
Ez megtörténik: Kókuszdió - 240 ml, Víkendváros 2% - 400 g, víz - 40 ml, kókuszdió zseton - 100-150 g, cukornád - 3 evőkanál. l., tojás - 3 db, cukorpor és málna vagy eper dekorációhoz
Hogyan kell főzni: Minden összetevő a rakott keverékhez egy keverővel homogén tömeggel. A sütési forma zöldségolajjal kenjük, majd a kulcstartót mozgassa. Sütjük a sütőben (200 fok, 20-25 perc). Felkészülés a cukorporral való megszórázásra, és málna vagy eperrel díszítve.