Tomleny a méz narancsban
3 darabra: 3 narancssárga, 1 liter víz, 80 g gyömbér, 1 evőkanál. Méz, 1 babérlevél.
Az előkészítés ideje: 40 perc.
Tegye a vizet a tűzre. Tegye a szeletelt gyömbért. Narancs, hogy levágja a tetejét, és alacsonyabb legyen a vízben. Adjunk hozzá mézet, öbölleveleket és főzzen narancsokat kb. 30 percig. Egy szokatlan desszert kelet-étrend, hasznos és nagyon egyszerű!
Otthon shawarm. .
Házi shawarma
3 darabra: 400 g csirkefilé, 2 óra. Curry, 2 evőkanál. Növényi olaj, 3 pita, 150 g sajt. A töltéshez: 3 sózott uborka, 2 paradicsom, 1 bolgár bors, 10 g kapor, 10 g petrezselyem. Mártással: 4 fokhagymás szegfűszeg, 1 evőkanál. Növényi olaj, 1 TSP. Curry, 1 TSP. akut lista szósz, 1 evőkanál. Citromlé, só, zöldek.
Az előkészítés ideje: 1 óra.
Hogy készítsen egy töltelék keleti ételek, meg kell, hogy vágja a zöld és a zöldségek nagyon finoman - sós uborka, paradicsom és paprika. Csiszoló fokhagymás keverék sóval, zöldekkel és zöldségolajjal apróra vágva. Add hozzá a kapott hordozható tömeg, éles borsmártás és citromlé. Csatlakoztassa a gyülekezetet a növényi töltéssel. Készítsen egy csirkét. Ehhez a csirkefilé kell finoman vágni és sütni a növényi olaj és a curry keverékében. A pita közepén helyezze el a kész csirkét, rá, töltve, és a töltelékben - reszelt sajtot. Összeomlik a lavash úgy, hogy kiderüljön Shawarma. Házi Shawarma - Eastern Legend a saját kezével!
Paszta lazacal és kaviárral. .
Paszta lazacal és kaviárral
4 adag: Tészta, babérlevél, növényi olaj, só, bors. Mártással: 700 ml krém, 200 g túró, ½ chili bors, 200 g garnélarák, 1 ts. Ground Orego, 200 g lazacfilé, 100 g cseresznye paradicsom, 2 evőkanál. Vörös kaviár, zöldek.
Az előkészítés ideje: 1 óra.
A tejszínes mártással, hogy tűzbe tegye, meleg és vezesse be a túró sajtot. Dobjon krémben finoman apróra vágott chili paprika, szezon őket földi oreganóval, és adjunk hozzá tisztított garnélarákat. Tiszta lazacfilé a bőrből, kockákba vágva, és egy serpenyőbe is küldjön krémmel. Dobj a szószban egész paradicsom cseresznye, zöldek és holnap további tíz percig. A főzés végére piros kaviár tegyen a mártással, keverje össze mindent és egy percet, hogy eltávolítsa a mártást a tűzből. Tészta forraljuk vízben laurel lap, növényi olaj, só és fekete borsó. A befejezett tészta lemezekre bomlik, öntsük a halszártmányt, és szolgáljanak az asztalhoz.
Fésűkagyló a fokhagymás húslevesben. .
Fésűkagyló fokhagymás húslevesben
5 adag: 400 g tengeri fésűkagyló, 1 evőkanál. növényi olaj. Mártással: 1 l víz, 5 fokhagymás fogak, ½ szár zeller, 1 sárgarépa, 1 hagyma, ½ chili bors.
Az előkészítés ideje: 1 óra.
A fokhagymás mártás előkészítéséhez egy serpenyőt kell tenned a tűzzel. Dobja fokhagymát és apróra vágott zöldségeket IT - zeller, sárgarépa, hagyma és chili paprika. Főzés saue harminc perc, majd húzza át egy szitán vagy lyukasztás egy keverőben egy homogén tömeg. A kagyló leolvasztja és sütjük a növényi olajban néhány percig. A fésűkagylások fokhagymás mártással szolgálnak. Tengeri fésűkagyló keletről - az egész az íz és az előnyök egész tenger!
"Baryshnya és Culinary", "TV Center", vasárnap, november 30, 10:55