Összetevők: 200 g bab "fekete szem", 1 paradicsom, 1 izzó, 50 g szilárd sajt, 1 tojás, 2 evőkanál. Olívaolaj kanál, 1 evőkanál. Egy kanál tejszínes olaj, 1 evőkanál. Egy kanál házi szupersztárok, 1 babérlevél, több fekete bors borsó, egy csipet a keverék többféle bors, aprítás a tengeri só.
Főzés módszer: A bab egy éjszakán át áztat. Megfélemlít. Öntsük a babot édes vízzel, és forraljuk fel a készenlétbe, hozzáadjuk az izzót és a paradicsomot, a babérlevelet és a fekete borsot (nem kell hozzáadni). Rácsos sajt egy nagy rántott. Szárítsa meg a folyadékot a babból, és húzza meg egy kefével, hogy a kis darabok maradjanak. Adjunk hozzá sajtot, tojást, házi kekszek felét, csipet só és borskeverék segítségével keverjük össze mindent. A munkafelületet a fennmaradó zsemlemorzsák megszárítják. A hátsó babból és a zsemlemorzsákba vágva. Melegítsük fel a krémes és az olívaolaj a serpenyőben, megpirítjuk a bokings hogy egy arany kéreg mindkét oldalán, majd feküdt ki egy papírtörlővel, hogy eltávolítsuk a felesleges zsírt.
Julia Vysotskaya