- Az anyámmal az első sütésem. Aztán még mindig nagyon kicsi voltam, de már segített neki a konyhában. Emlékszem, hogy általában bageleket készítettünk a Puff tésztaból, és számos töltetet készítettünk benne. Egy rogliam szükségszerűen maradt anélkül, hogy olyan dolgokat hagyott volna, hogy lássa, ki jön. Különlegesnek tartották.
Sajnos nem vagyok mindig képes időt tölteni a födémben, mint egy dolgozó anya az én dolgommal. Rendszerint, ha valami különlegeset csinálunk az asztalon, akkor együtt, ez a családunk rituális. Még a desszertek "odaadásunk" is van: például Serge's Pie (Regina házastársa - Szergej Zhukov a csoportból "kezek!" - Ed.) Szereti a lányunkat. És az én cseresznye pite imádja az egész családot, de az angyal fia különösen. És gyakran szenteljük egymást, amit elkészítettek. (Mosolyog) szigorú étrendeken, nem ülök le, de az édességek is nem visszaélnek. Mi és a gyermekek azokat le úgy, hogy úgy érezték, édes mérni, és tudta, hogy mi a hasznos étel eltér a kényelmetlen.
Desszert "menyasszony"
Fotó: Pixabay.com/ru.
Cupcakes "menyasszony"
Ezek a sütemények anya Sergey Zhukov felkészült az első ismerős Regina.
Összetevők: 5-6 adag: 4 tojás, 1 csésze cukor. Krém esetében: 200 g vaj, a sűrített tej, a vanillin, a dió.
Főzés módszer: Először előkészíti a meringue-t. 4 mókusok törtek egy erős habba, és fokozatosan adjunk hozzá 1 csésze cukrot. A kész masszát egyenletesen oszlik szerint a fólia külön sütemény és süssük a lassú hő, amíg a felső lesz kemény. Színben világos krémszínű árnyalattal kell rendelkezniük.
Míg meringue, Krém . 200 g lágyított krém olaj, fél megszakító kondenzált köles, néhány vanillina ékkel vagy keverővel. Amint készen áll a krém, hozzáadunk egy félasztal zúzott (de nem a morzsa) dió.
Amikor a meringusok lehűlnek, akkor egy kicsit több mérkőzés négyzet méretére osztjuk. Négyzetek vágva, és a gép tele van krémmel. A Cupcakes készen áll.