Tészta esetében:
- Liszt - 1 csésze;
- vajvaj - ½ csésze;
- cukor - ½ h. kanalak;
- só - ½ h. kanalak;
- víz - ¼ csésze;
Töltéshez:
- 3 tojás;
- 200 g krém;
- 100 g sajtszelet és 100 g. Összes sajt;
- szerecsendió - aprítás;
- Bacon 100 g;
- spenót 200 g;
- 1 izzók;
- növényi olaj sütéshez.
Ellenőrizze a vastag tésztát, és tegye 1 órát a hűtőszekrényben, az élelmiszerfilmbe csomagolva.
Míg a tésztát lehűtjük, készítsd el a tölteléket: sütjük a hagymát egy serpenyőben, adjunk hozzá egy finom szalonnát, adjunk hozzá spenótot, spenótot, adjunk hozzá egy szerecsendió kést (talaj) a csúcson és kenet 10 percig.
Egy külön edényben keverjük össze 3 tojást, 200 g-ot. Krém, só, bors ízlés szerint, keverjük össze.
Tészta tekercs körül a kör, és tegye be az űrlapot sütőpapír, feküdt ki pörkölt spenót, feküdt a sajt szeleteket felülről és öntsük tejszínt egy tojás. 30 percig tegye a kemencét előmelegített sütőhöz 200 fokig.
5 perccel a készenlét előtt, megszórjuk reszelt sajttal, és küldje el a sütőbe.
Más receptek a szakácsunknak nézd a Facebook oldalra.