Olívaolaj - tudományos tények a termék előnyeiről

Anonim

Sok külföldi forrás írja, hogy a mediterrán étrend az egyik legszebb és hasznos a test számára. A rendszer étrendjének egyik fő terméke olívaolaj. Az emberek széles körben ismertek, hogy hasznos a szívizom erősítéséhez, de tényleg? Tanult angolul beszélő kutatást és készen áll arra, hogy elmondja.

Mit mondanak az orvos

Az év márciusában a kutatók bemutatták az olívaolaj gyakorlásának eredményeit a szívórendszer egészségére az Amerikai Cardiológiai Szövetség (AHA) tudományos ülésein az "életmód és cardiometabolikus egészség" szétválasztásában. Az évelő adatok elemzése 1990 óta azt mutatja, hogy a ½ evőkanál olívaolaj napi használata 15% -kal csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát, és az ischaemiás szívbetegség kockázata 21%. "Az olívaolaj könnyű módja annak, hogy az omega-3 zsírsav-savak egészségtelen, telített és transzgiótasav-állati eredetű forrásait helyettesítsen" - mondta Dr. Benjamin Hirsch egy egészségi interjúban.

Ajánlott adag - fél teáskanál naponta

Ajánlott adag - fél teáskanál naponta

Fotó: Unsplash.com.

Figyeljen más olajokra

Az új vizsgálatban ismertetett érdekes elem azt mutatja, hogy az olívaolaj nem az ilyen előnyöket tartalmazó olaj. A szerző kutatásai szerző azt mondta, hogy észrevette a pozitív hatása más növényi olajok, mint a kukorica és a napraforgóolaj, de tisztázni ezt a kérdést további kutatásokra van szükség. "Bár az olívaolaj hasznosabbnak bizonyult, mint az állati zsír, amikor csereelemzést végeztünk, mégis nem haladta meg a növényi olajokat" - magyarázta. "Ez azt jelenti, hogy más növényi olajok egészséges alternatívak lehetnek az állati zsírhoz képest, különösen azért, mert általában az Egyesült Államokban az olívaolajhoz képest jobban hozzáférhetőbbek." Guash Ferre is megjegyezte, hogy ezek az eredmények összhangban vannak a jelenlegi ajánlások hangsúlyozzák a minőségi, és nem a zsír fogyasztása.

Ne felejtsd el változatos enni

Ne felejtsd el változatos enni

Fotó: Unsplash.com.

Ne felejtsd el a sportot

Bár az állati zsírok cseréje hasznosabb az egészségügyi alternatívák számára, mint például az olíva vagy más növényi olaj, komoly lépés a kardiovaszkuláris rendszer egészségének javításához, valószínűleg nem lesz a fő és végső cél. A jó szív egészségétől függ a fizikai aktivitás, a kiegyensúlyozott táplálkozás és a rendszeres vizsgák az orvostól. "Valószínű, hogy azok a [tanulmányban], akik több olívaolaj fogyasztására költöztek, mint a zsírok egészségének helyettesítésére, valószínűleg változtak az életmódban, hogy egészségesebb ételeket fogyasztanak és aktívabbak legyenek." Megjegyzések Dr. Hirsch .

Olvass tovább