A híres TV-bemutató és a tervező Marika Maslenitsa az egyik legkedveltebb ünnepe:
- Anya, mint mindig, vezeti a csipke palacsinta hegyét, és természetesen meghívom a vendégeket a házba, és szeretnénk a téli méltó. Megosztom a legkedveltebb csokoládé palacsintám receptet.
A vizsgálathoz szükségünk van: tej - 1 csésze; Tojás - 2 db; Cukor - 1 evőkanál. a kanál; Kakaó - 1 evőkanál. a kanál; Vaj krémes - 50 g; Bustyer - 0,5 óra. Kanalak; Liszt - 75 g. Töltés: Sötét csokoládé - 120 g; Mascarpone - 150 g
Főzés módszer. Kezdje, olvad el a csokoládét egy vízfürdőn. Készítsen palacsinta tésztát: tojás, hogy legyőzze az éket, adjon hozzá tejet és cukrot. Keverjük össze a lisztet, a kakaót és a sütőport egy külön edényben. Fokozatosan bemutattunk egy tejelő keveréket, alaposan összekeverjük a csomók kialakulását. Hagyja a tésztát, miközben a töltés előkészítése. Ugyanakkor Mascarpone Beat, add hozzá olvadt csokoládé. Keverjük össze az összes alaposan keverőt. És a töltés készen áll. Aztán sütjük palacsinta. Minden palacsintában töltött. Hajtsa kétszer, vagy csomagolja be a csövet.