A szerotonin egy hormon, amelyet gyakran "boldogság hormonnak" neveznek. Ha eléggé készül - a hangulat jó. Ha a szerotonin nem elég - az élet szürke és unalmas.
Kiderül, hogy a szerotonin mennyisége erősen attól függ, hogy mit eszünk. Tehát számos termék szinte blokkolja a hormon termelését. És meglepő, vannak olyan élelmiszerek, amelyeket gyakran megvásárolunk magunkat, hogy javítsuk a hangulatot.
Szinte minden sütemény és édesség zavarja a szervezetet a szerotonin termelésére. Ezek tartalmaznak margarin- és élelmiszerfestékeket, amelyek zavarják a hormon termelését. By the way, a cukor is rontja a hangulatot. Tehát próbálja meg elkerülni az édesített ételeket, beleértve a száraz reggelit és a muesli-t.
A táplálkozási kola nem tartalmaz cukrot, de van aszpartám, hasonló akcióval.
Sózott kekszek, zsetonok és kekszek egyáltalán nem hasznosak. A nem kívánt termékek listája kolbászt és gyors főző tészta is készülhet. A benne lévő glutamát-nátrium megakadályozza, hogy jó hangulatban legyenek.