Csináld magad: Cook sushi és tekercsek

Anonim

Szükséged lesz: 200-300 g füstölt angolna, 250 g rizs sushi, 1 avokádó, 1 uborka, 50 g légy hal kaviár, 2-3 lapot Nori, 2 evőkanál. A rizsecet kanál, 1 evőkanál. Spoon Plum likőr.

Főzés folyamat: Rizs öntsünk egy serpenyőbe, öntsön ½ liter forráspontú vizet, és forraljuk fel a készenlétre. Amikor a rizs van hegesztve, öntsük rizs ecet, szilva likőr, keverjük össze, és így folyadék elpárolog egy kicsit, majd távolítsa el a rizs a tűz és kihűlni. Avokádó tiszta és, eltávolítja a csontot, vékony csíkokra vágva. Az uborka vékony csíkokra is vágott. Gondolj hosszú darabokra. A sushi szőnyege többször is az élelmiszerfilm, egy vékony rizs rizs és szabotázs, tetejére, hogy a nori leveleket egy csatorna oldalra tegye, és nyomja meg a kezével. Ahhoz, hogy egy kis uborka, avokádó és angolna szélén helyezzen el a Nori lap szélén, csiszolva egy feszes tekercset, és mindegyik forduló után nyomja meg a kezét. Lődd le a rizs tekercset a szőnyegről a munkafelületen, és kenet a kaviár, majd vágja le a részét. A hátralévő tekercseket is.

Sushi papaya és méz. .

Sushi papaya és méz. .

Szükséged lesz: 250 g rizs sushi, 1 papaya gyümölcs, ½ lyme, 2-3 lapot Nori, 2-3 gally friss menta, 2 evőkanál. A tej kanál, 2 evőkanál. Kókuszok kanál, 1 evőkanál. Kanál folyékony méz, ½ h. Vanília kivonat kanál.

Főzés folyamat: Rice öntsük egy serpenyőbe, tejet és kókusztej, öntsük ½ l forró vizet, és forraljuk, hogy készségét. Amikor a rizs készen áll, adjunk hozzá mézet és vanília kivonatot, keverjük össze, távolítsa el a tüzet és hűvös. Lyme Squeeze Juice. A menta finoman vágja le. A papaya-tól körülbelül 100-150 g-ig vágott le, tiszta, megszórjuk a Lyme Juice-t, és megszórjuk a menta, majd vágjuk kis kockákra. Ossza meg a rizs kis golyókat. Nori lapok vágnak egy kis rizs golyó szélességének sávján.

Ahhoz, hogy a labdát rizsből a rizsből a nori szalag széléig tegye, és tekerje a tekercset. Tedd egy "csészével", és tegye ki a papaya kocka rizs tetejére.

Olvass tovább