Ez az edény alkalmas nemcsak a böjt, hanem azok számára is, akik harcolnak a tavaszi avitaminózis ellen, fogyni akarnak, és felkészülnek az elkövetkező nyári szezonra. A zöldségek, a zöldségek és a zöldségolaj aromás, könnyű és látványos edényré válik Martov vacsorára. Első pillantásra úgy tűnik, hogy megnehezíti, de csak első pillantásra: a bors a sütőben van, és nem igényel állandó figyelmet. 10 percet tölt, hogy a zöldségeket egy serpenyőben töltse fel, majd vékony körökbe vágja, alakítsa be, tegye be a sütőbe, és felejtsd el egy órára, hogy végül élvezze a frissen elkészített személyesen finom francia konyhát .
A következő termékekre lesz szüksége.
Mártáshoz:
350 g bolgár bors (1 nagy bors),
350 g paradicsom,
200 g hagyma,
2-3 gally kakukkfű vagy bazsalikom (opcionális),
só,
növényi olaj.
Zöldségek:
500 g cukkini vagy cukkini,
500 g padlizsán,
500 g paradicsom.
A tankoláshoz:
5 evőkanál növényi olaj, 2-3 gerezd fokhagyma, zöld, só, bors ízlés szerint.
Először egy mártást készítünk, ezért meg kell sütniük, hűvös, tiszta és vágni 1 nagy bolgár bors. Pepper A sütőben 180 fokos hőmérsékleten sütünk, amíg elkezd sötétedni.
Annak érdekében, hogy könnyebben tisztítsa meg a sült borsot, meg kell tenned egy műanyag zacskóba, köteget egy csomagot, és hagyja hűvös. A hűtött paprika sokkal könnyebben tisztítható.
Nyomja meg a hagymát, adjunk hozzá paprika, hámozott szeletelt paradicsom és pörkölt a sűrűség. Só és törölje le a keverőben, öntsön az edények aljára sütéshez, feküdjön vékony, szeletelt padlizsán, cukkini és paradicsom tetején.
A tetejére kitölti az apróra vágott zöldek, fokhagymás, só és olívaolajból történő visszatérítést. Szorosan zárja be a fóliát, és kb. 1 órát sütjük a sütőben 180 fokos hőmérsékleten.
Más receptek a szakácsunknak nézd a Facebook oldalra.