A gyulladás olyan természetes folyamat, amely segíti a szervezet gyógyítását és megvédését a kár ellen. A gyulladás azonban káros, ha krónikus formába kerül. A krónikus gyulladás az elmúlt hetekben, hónapokban vagy években különböző egészségügyi problémákhoz vezethet. Azonban sok dolgot tehetsz a gyulladás csökkentése és az általános egészség javítása érdekében. Ez a cikk bemutatja a gyulladáscsökkentő étrend és az életmód részletes tervét:
Mi a gyulladás?
A gyulladás a tested módja, hogy megvédje magát a fertőzés, a betegség vagy sérülés. A gyulladásos válasz részeként a tested növeli a leukociták, az immunsejtek és a citokineknek nevezett anyagok termelését, amelyek segítenek a fertőzéssel való küzdelemben. Az akut (rövid távú) gyulladás klasszikus jelei közé tartoznak a bőrpír, a fájdalom, a hő és a duzzanat. Másrészt, a krónikus (hosszú távú) gyulladás gyakran a szervezetben fordul elő észrevehető tünetek nélkül. Ez a fajta gyulladás olyan betegségeket okozhat, mint a cukorbetegség, a szívbetegség, a májbetegség és a rák. Krónikus gyulladás is előfordulhat, ha az emberek elhízásban szenvednek, vagy stressz állapotban vannak. Amikor az orvosok gyulladást keresnek, a vérben több jelölőt, beleértve a C-jet-proteint (CRH), a homociszteint, a tnf-alfa és az IL-6-at.
Korlátozza a fogyasztott cukor számát
Fotó: Unsplash.com.
Az étrend szerepe
Ha csökkenteni szeretné a gyulladást, ne enni tiltott edzés utáni termékek után, és enni az ételt gyulladáscsökkentő hatással. Alapítsd az étrendet egész, táplálékkal gazdag élelmiszerek, amelyek antioxidánsokat tartalmaznak, és kerülnek a feldolgozott termékek. Az antioxidánsok a szabad gyökök szintjének csökkentésével működnek. Ezek jet molekulák jönnek létre, mint egy természetes része az anyagcserét, de gyulladást idézhet elő, ha nem ellenőrzik. A gyulladásgátló étrendnek egészséges egyensúlyt biztosít a fehérjék, a szénhidrátok és a zsírok minden étkezéshez. Győződjön meg róla, hogy kielégíti a tested igényeit vitaminokban, ásványi anyagokban, szálban és vízben.
Az egyik diéta gyulladáscsökkentőnek tekintett egy mediterrán étrend, amelyet kimutattunk, csökkenti a gyulladásos markereket, például a CRP és az IL-6-at. Az alacsony szén-dioxid-kibocsátású étrend csökkenti a gyulladást is, különösen az elhízásban vagy az anyagcsere-szindrómában szenvedő embereknél. Ezenkívül a vegetáriánus étrend csökkenti a gyulladást.
Kerülendő termékek
Egyes termékek a krónikus gyulladás fokozott kockázatához kapcsolódnak. Gondolj, hogy minimalizálják vagy teljesen megszüntessék őket:
Édes italok: Italok cukorral és gyümölcslevekkel.
Finomított szénhidrátok: fehér kenyér, fehér paszta.
Desszertek: cookie-k, cukorkák, sütemények és fagylaltok.
Feldolgozott hús: forró kutyák, bolognese, kolbászok.
Feldolgozott snackek: crackerek, zsetonok és perecek.
Néhány olaj: kezelt magvak és növényi olajok, például szója és kukoricaolaj.
Transjira: részlegesen hidrogénezett összetevőkkel rendelkező termékek.
Alkohol: túlzott alkoholfogyasztás.
Egy kis vörösbor előnyös lesz
Fotó: Unsplash.com.
Egészséges étel
Több ilyen gyulladáscsökkentő terméket tartalmaz az étrendben:
Zöldség: brokkoli, káposzta, brüsszeli káposzta, káposzta, karfiol.
Gyümölcsök: A bogyók különösen telített színűek, például szőlő és cseresznye.
Hasznos zsírok: avokádó, olajbogyó, olívaolaj és kókuszolaj.
Fat halak: lazac, szardínia, hering, makréla és szardella.
NUTS: Mandula és más diófélék.
Bors: édes paprika és chili paprika.
Csokoládé: sötét csokoládé
Fűszerek: kurkuma, Fenugreek, fahéj, stb.
Tea: zöld tea
Vörösbor: legfeljebb 5 uncia (140 ml) napi naponta nők és 10 oz (280 ml) napi férfiak számára.