egy
Hal a Maroyadom alatt
Összetevők: 4 adag: 600 g fehér halfilé (Tilapia, Cod), 5 sárgarépa, 4 izzók, 4 db. Cseresznye zeller, 2 fokhagyma gerinc, 2 evőkanál. Paradicsomszósz, 50 ml halleves, 50 ml. Fehér száraz bor, 50 ml. Növényi olaj, ½ tk Paprikák, só, bors.
Főzési idő: 30 perc
Főzni: fille bármely fehér halak szeletekre vágjuk, megszórjuk sóval és borssal, és elküldi a sütő, melegítjük 180 fok, húsz perc. A filé vágott halak darabjai, forraljuk fel a tájat. Marinade számára finoman apróra vágott hagymát és zavart zellert. Öntsük a hal húsleveset és a száraz fehérborot, adjunk hozzá paprika, paradicsommártás és fekete bors. Ezután tegyen egy serpenyőt egy utóbbi sárgarépával. Keverjük össze az összeset, öntsünk egy kis vizet, és adjunk hozzá finoman apróra vágott fokhagymát. Sült hal öntsön marinádot, és adj egy órára szobahőmérsékleten. A szovjet gyermekkori legendás halak készen állnak!
2.
Saláta "Colonse" tőkehalmájral
Összetevők: 4 adag: 200 gr. Cod máj olaj, 2 friss uborka, 2 tojás, 1 zeller zeller, 2 dill gally, 2 zeller gallyak, 2 zöld hagyma nyilak.
Főzés ideje: 15 perc
Hogyan kell főzni: konzerv tőkehal máj feküdt egy szalvéta, hogy megszabaduljon a felesleges zsír, majd forgassa el a villát. Keverjük össze egy mély tálban finom apróra vágott uborka, zöld hagyma, kapor és zeller. Adjunk hozzá főtt tojásokat. Jól összekeverni. Szükség esetén adjunk hozzá zöldségolajat és citromlét. Elég egy kicsit erőfeszítés, és a kiváló jó snack készen áll!
3.
Torta "Zaher"
Összetevők: 140 gr. Vaj, 140 gr. Cukor, 8 tojássárgája, 6 tojásfehérje, 140 gr. Fekete csokoládé, 90 gr. Liszt, 50 gr. Mandula liszt, 50 gr. Sárgabarack lekvár, só. Máztartályok esetében: 200 gr. Fekete csokoládé, 150 gr. Krém, 50 ml. víz. Dekorációhoz: 150 gr. krém, 70 gr. Szahara.
Főzés ideje: 2 óra
Hogyan kell főzni: lágyított vaj keverjük össze egy keverőben cukorral krémes konzisztenciával. Bemutatja a tojássárgáját a tömeghez, és folytassa a verést. A fekete csokoládé küldése után olvadt egy vízfürdőn. Hajtsa a jövő tésztát egy tálba, és keverje össze a liszt - búza és mandula. A cukorral és csipetnyi sóval vastag habokká. Beavatkozzon a tésztába. Öntsük a tésztát formába, és süssük: először egy órán át 170 fokos, majd tíz percen át 160 A kész Korzh hűvös és vágás mentén két részre. Védje az alsó tortát egy sárgabarack lekvárral, fedje le a másodikt, amely szintén nagylelkűen borít. A jövőbeni torta elindítása és oldalai. A mázas krémhez, hígítsuk egy kis mennyiségű vizet, és forraljuk fel. Ezután írja be a fekete csokoládét, és teljesen megolvadjon. Óvatosan fedje le a csokoládé jeges süteményt, hűvös, majd kívánt esetben díszítse ugyanazt a jegesedés. Tegye közzé a "Zaher" tortát, melynek krémmel van, cukorral.