Ősszel, soha nem töltenek sok időt otthon, mivel ez nem különösebben különösen, és szeretnék menni, mivel az időjárás, amely az elmúlt őszi hónapokban szinte nincs meleg és a szárazság. De ez az ideje, hogy kipróbáljam az új recepteket, beleértve a kedvenc kávéval végzett kísérletezést. Több receptet kínálunk, amelyek nem hagynak közömböseket.
Méz amerikai
Mire van szükségünk:
- Kupa eszpresszó.
- 125 ml. forró víz.
- TSP a méz.
- Citrom szelet.
- Tojássárgája.
És milyen kávét szeretne?
Fotó: www.unsplash.com.
Ahogy felkészülsz:
Az eszpresszót forró vízzel hígítjuk, vegye figyelembe, hogy fontos az eszpresszó elkészített eszpresszó használata, és nem előmelegítve. Ezután dörzsölje a tojássárgáját a cukorral (ez eltart körülbelül egy csipet cukor), dörzsölje addig a pillanatig, amikor a keverék utazik. Adjunk hozzá mézet és törölje újra. A csészék alján öntjük a méztömeget és egy vékony szövés öntsük Americano-t, lassan keverjük. A végén adjunk hozzá citrom szeleteket.
Latte fehér csokoládéval
Mire van szükségünk:
- 2,5 evőkanál. Őrölt kávé.
- 300 ml. forró víz.
- 700 ml. tej.
- 100 gramm fehér csokoládé.
Ahogy felkészülsz:
Kávét készítünk egy francia sajtóban, 5 percig hagyjuk. Készítünk tejet egy csontvázban közepes hőben. Amikor a tej forr, adjunk hozzá előre zúzott csokoládét. Keverjük, amíg a csokoládéval végzett tej egyetlen keverékké válik. Opcionálisan megverheti a keveréket, majd eltávolíthatja a tüzet. A tápláláshoz érdemes választani a gyönyörű magas poharakat, öntsük a kávét, majd adjunk hozzá tejet és egy tejhab tetejére.
Kávé olvasztott sajttal
Mire van szükségünk:
- 50 ml. tej.
- Só (csipet).
- Paul-Spoons of cukor.
- 50 gramm szeretett olvasztott sajt.
- 2,5 evőkanál. Kávé kanál.
- 300 ml. Víz.
Ahogy felkészülsz:
Forraljuk fel a tejet, adjunk hozzá sajtot és sót, akkor fontos, hogy keverjük, amíg a homogén tömeget kapjuk. A sajtnak teljesen meg kell olvadnia. A kész kávéban tejes sajtot öntünk, adjunk hozzá cukrot és fahéjat.