Vagy egy csirke, és a főzéshez főződoboz, és az edényt ugyanaz. Ehhez a marokkói nemzeti ételhez címkézett, hús, hagyma és fűszerek. A fennmaradó összetevők, valahogy zöldségek, olajbogyó, szárított gyümölcsök, marokkói sós citrom, akkor hozzá lehet adni.
A Tiny különleges kerámia edény, így a legkisebb tűz és lángosztó. Ha nincs tazhina - ne hagyja el, vegye le egy serpenyőt fedéllel vagy alacsony serpenyővel, akkor van egy páros csirke, de ez is finom. Ha már megvásárolták őket, akkor a szakemberek több órát tanácsolnak, hogy áztassa a kerámia ételeket a vízben, majd néhány percig olajjal gördüljön nagyon kis tűzön.
Szükséged lesz:
Csirke - 1 kg,
Hagyma hagyma - 3 db.
Olajbogyó,
fokhagyma - 4-5 fog,
Kinza.
1 csípős sáfrány, kalapács szárított édes paprika, földi gyömbér, kalapács fahéj és quinam.
Só, bors fekete ízű.
Bay Leaf - 1 db.
Először vágja le a csirkét meglehetősen nagy darabokra, és néhány perccel a zöldségolajra sütjük a ruddy kéreg megjelenése előtt. Ha nem szereted a csirkét, vegye le a bárányt vagy a borjúhártyát. A vegetáriánusok növényi meséket készíthetnek, a zöldségek nem csak hasznosak, hanem gyorsabban is felkészülnek. Tazinban egy kis hőhőnövényes olajjal, tegye a hagymát szeletelt vagy félelmi gyűrűket, és áttetszőségre támaszkodjon, fokhagymát, 1 perces fűszereket, sót, borsot, sült csirke- és öböllevelét. Zárja be mindezt egy fedéllel, és felejtsd el neki legalább 1 órát, és jobb hosszabb ideig. Ne adjunk hozzá továbbá folyadékok, csirke és zöldségek elegendő gyümölcslé. Amikor az edény készen áll, hozzáadhat olívabogyót, szárított gyümölcsöket, zöldeket, és további 5 percig adhat. A mesék 180 fokos kemencében állíthatók elő.
A kuszkusz vagy a rizs hagyományosan a Marokkó körében szolgál, és sós citromokat szolgálnak fel, de ez az amatőr csemege. Kapcsolja be a fantáziát: hozzáadhat semmilyen zöldséget: sárgarépa, cukkini vagy cukkini, padlizsán, paradicsom. Emellett maga a thai maga szépen néz ki az asztalra.
Más receptek a szakácsunknak nézd a Facebook oldalra.