Füstölt nyári leves

Anonim

És bár van egy lental valamilyen okból nem tudjuk, hogy ez nagyon hasznos és nagyon környezetbarát: nem halmozódik fel semmilyen mérgező vagy radioaktív elemek, úgy vélik hasznosnak idegrendszeri zavarok, a betegségek a szív-és érrendszerre, emésztési problémák , normalizálja vércukorszint, Ez a forrása a növényi fehérje, tartalmaz nagy mennyiségű rost, vitaminok, a és B, valamint a magas kálium-százalékos, valamint izoflavon - mikroelem amely nem szünteti kulináris feldolgozás, segít erősíteni immunitás és a emelje a vitalitást.

Tehát, vegyen egy kis füstölt sertésbordát ... levettem a csontot a füstölt kormánykerék maradványaival. Általában a füstölt összetétele a saját belátása szerint. A jó ízlés egy kis pörkölt füstölt kolbász vagy vadászat kolbász ad. Nem túl étkezési, de ízletes, még mindig néha megengedheted magad.

Szükségünk lesz:

Füstölt - 200 g.,

Hagyma - 1 db,

sárgarépa - 2 kicsi vagy egy nagy,

Lencse - Glakana,

Burgonya - 2 db,

Bay Leaf - 1-2 darab,

Só, bors ízlés szerint.

A kormánykerék kockáján, főzzük húsleveset. Csontos töltés hideg vízzel, adja fel fel az izzók felét és egy kis sárgarépát, sót, amikor a húsleves forralja. Főzzük egy órát, majd adjunk hozzá ¾ pohár lencse, főzzük további 25 percig, adjunk hozzá zöldséget (például finoman apróra vágott burgonyát vagy cukkini, a saját belátása szerint). Míg a Chowder főzött, az izzó második felétől sütjük, sárgarépa a zöldségolajon, és 5 perc alatt hozzáadjuk a levest a laurel lap, a fekete borsó. Tálaljuk friss zöldeket.

És még egy titok: egyszerre öntsük a levest a lemezekre, amint készen áll, adjon semmilyen forró levest az elmúlt 10 percig, ez illatos és gazdag lesz.

Más receptek a szakácsunknak nézd a Facebook oldalra.

Olvass tovább