Julia Kovalchuk imádja a tonhalat, és az avokádókkal való tonhal kombinációja csak isteni. Ezenkívül ez a saláta csak 10 percig készül. Julia szerint a készítmény nem stroke, és mindegyik meghatározhatja az összetevők arányának összegét és összetételét. Az improvizáció, ahogy azt mondják, csak üdvözlendő. De kiállt 1-2 adagot.
Saláta tonhal
Összetevők:
Tonhal a saját juice - 1 bank vagy 350 g
Cseresznye paradicsom - 2-3 darab
Avokádó - 1 darab
Saláta levelek (minden, leggyakoribb - jéghegy) - 1 köteg
Főzés módszer:
Először meg kell szűkítenie a saláta leveleit, és tegyen egy tálba. Majd tiszta avokádó és kockákba vágva. A legfontosabb dolog az, hogy az Avokádó friss és megszakíthatatlan az érintéshez. Ezután vágja le a cseresznye paradicsomot, és helyezze el a tonhalat a banktól. Mindez alaposan keverjük össze. Opcionálisan kielégítheti, de gondosan meg kell tennie, mivel a konzerv tonhal már sós, és a lé elég lehet.
Julia is kínál receptet a hideg frissítő paradicsomleves Gaspacho számára. Andalúziában jelent meg, de ma a Gaspacho világszerte készült. Például Spanyolországban a Gaspacho meglehetősen fagyasztott vagy püchnered nyers zöldségeket, elsősorban paradicsomot fogyasztanak. Ezen túlmenően a Gaspacho magában foglalja az olívaolajat és a fokhagymát, az uborkát, a kenyeret, a podpperet és a hagymát. Julia megszokta, hogy felhívta a levest, ő is előkészíti 1-2 fő részére. Itt van a receptje.
Recept Gaspacho:
Összetevők:
Beat paradicsom - 2-3 db.
Bolgár bors (minden) - fele
Uborka - 1 darab
fokhagyma - 1-2 fogak
Olívaolaj - 1 étkező anyag
Cukor - Ó, 5 teáskanál (opcionális)
Citromlé - 1 teáskanál
Só és bors ízlés szerint
Főzés módszer:
Tartunk uborka és harang paprika. Vágja őket kis kockákkal, vagy csiszoljon egy keverőben. Ezután a paradicsomot és a fokhagymát egy keverőben kell apróra vágni. És keverje össze mindkét konzisztenciát. Ezután adjunk hozzá olívaolajat, cukrot, sót az ízléshez, a citromléhez és a bors kérésére. Mindez elég vegyes.
Nagyon finom és hasznosnak kell lennünk, és a legfontosabb - hideg leves. Krutonokkal vagy zsemlemorzsákkal szolgálhatsz.