Október elején, a nap vegetarianizmus volt híres, ami ünnepelt 1977 óta, és megnyitja a hónap „vegetáriánus tudatosság”, amely magában foglalja a több szabadság híveinek ennek a mozgalomnak. By the way, a vegetarianizmus erőműként jelent meg, de vallási mozgalomként. Az ősi indiai kéziratokban (Védák) azt mondták, hogy az állatok megölése és a húsuk használata a "karma szennyezéséhez" vezet.
Őszi illatos zöldségek
Konyha: kelet-európai
Kategória: Hot
Főzési idő: 30 perc
Az edény törlése: 4 fő (A)
Szükséged lesz: burgonya 5 skpomidors 5 stsoskov 4 stskobachki 4 zeller standelle 3 Stadgean sajt 300 Glezing 300 glimonikus juice 100 mltoplen olaj 10 evőkanál. L.AFAFETIDA 1/3 H. L. L. L. Green Picker 1 kis Podkorn friss gyömbér kis darab kalapács bors 1/3 hp l.paprika 2 h. L. Molothy Coriander 2 h. L. Sahar 2.5 Art. L. Semin Kumin 1 óra. L. Sol 3 óra.
Főzés módszer:
egyBurgonya tiszta és vágjuk nagyobb kockákra, apróra vágott paradicsom negyedévben, vágja el a sárgarépa körök, cukkini vagy cukkini távolítsuk el a bőrt és a kockákra vágott.
2.
Ginger dörzsölje a rántott. A burgonya kockák sült olajjal kennek, és készen állnak a sütőre.
3.
Adygei sajt vágott kockákra és sütjük az olajra egy aranykéregre. Egy serpenyőben, vastag alsó hővel 3 evőkanál. l. Fed olaj. Fry benne klumin. Adjunk hozzá gyömbér és szeletelt éles bors, fekete talajpaprika, aszafetid. Keverd össze. 1-2 perc elteltével öntsük a szérumot. Forraljuk. Nyomja meg a citromlé. Adjunk hozzá sárgarépát, öntsük paprika és koriander. Forraljuk fel és főzzük egy kis hőt 15-17 percig.
négy
A kész húslevesben (Masalu) tegye a cukkini kockákat, a zelleret. Forraljuk a puha zöldségekbe. Adjunk hozzá burgonyát, paradicsomot. Só. Fedjük le a fedelet és főzzük, amíg készen áll.
Indiai pilaf
Konyha: indiai
Kategória: Hot
Főzés ideje: 1 óra
Az étel kiszámítása: 6 fő (A)
Szükséged lesz: Rice for Plov 1 Stackamine 2-3 hajtogatott olaj taskinitsa 1 Palcocosoy chips 3 Art. L.Temaya Raisin 2 Art. L.kunjut 2 evőkanál. L.Azadika 4 rézborsó 5-6 db. Suite 2 stacanasol ízlés szerint
Főzés módszer:
egy
Rizs öntsön forró vizet. 15 percen keresztül, öblítse le meleg vizet a víz átlátszóságához. Raisin áztassa a meleg vizet és öblítse le.
2.
Egy serpenyőben, vastag alul van, melegítsen néhány kovácsolt olajat. Tegye kókuszdió zsetonokat, szezámot, zúzott fahéjas botot és szegfű. Keverjük össze és sütjük néhány percet először közepes hőn, majd néhány percen belül.
3.
Adjunk hozzá. Keverjük össze és sütjük egy kis tűz 7 percig, rendszeresen keverjük. A sárgarépa elemzésre vágott. A rizs és a sárgarépa rizs.
négy
Óvatosan öntsön pilaf forró vizet. A víz forrása, fedje le a fedéllel és a minimális tüzet. A fedél egy törülközőt nedves meleg vízben. Ne nyissa ki a Pilaf 30-35 percet. Kapcsolja ki a tüzet, és ne nyissa ki a Pilaf további 10-15 percig.