Hogyan kell főzni húsvéti kenyeret

Anonim

A húsvét fő kulináris szimbólumai mellett - kereskedő, túró húsvéti és festett tojások - az ünnepek készítenek más ételeket. Azt mondják, hogy mielőtt a forradalom a húsvéti gazdag házakban, negyven ételeket készítettek, a böjt napjaiban. Az asztalon ezen a napon és egész héten kell lennie húsételek, zöldségek, zöldségek, élesztő zsemle nyuszik, bárányok, galambok, húsvéti kenyér formájában. A húsvéti asztalon díszítő díszítésként szokásos, hogy friss fiatal füvet, kis virágok bugisztenciákat, fákkal a levelekkel.

Húsvéti kenyér

Összetevők: 2,5 csésze szitált liszt, ½ csésze krém, 2 tojás, ½ pohár mazsola, ½ csésze cukor, 30 g friss élesztő, vaj, mandula vagy iroda.

Előkészítési módszer: meleg krémben az élesztő feloldásához. A mazsolák 15 percig forró vizet öntenek. Ezután öblítse le és szárítsa meg. Beat tojást cukorral, adjunk hozzá 20 g (1 evőkanál) krémes olajat, keverjük össze. Öntsünk krémet, keverjük össze. Szép, kis részek öntsük a lisztet. Keverd össze. Intervery mazsola. Tészta fedél egy törülközővel és hagyja 2-4 órát. A tészta 3-szor növelnie kell a kötetet. A tészta két részre osztja (egy másik más). A nagyobb golyó, és tegye ki a közepén egy kenési olaj alakú. A teszt kisebb része három részre oszlik, kolbászokat készítenek tőlük, és a "Pigtail" -t szövjük. "Mopic" csomagolja a labdát. Caparaway fedél egy törülközővel, és hagyjon egy órát az emeléshez. Kenyeret kenjük egy tojássárgájával, megszórjuk szezámmal (vagy apróra vágott mandula). Helyezze a sütőt 40 percig, hogy 180 ° C-ra melegítsük. A főzés után kenje meg a barlangolajat.

Olvass tovább