Spenót és Cheremsha: Receptek friss zöldségekkel

Anonim

Spenót

Ez az alacsony kalóriatartalmú fű 100 g csak 23 kcal, de nagyon hasznos. Ha körülbelül 150 g spenótot fogyaszt, akkor teljes mértékben biztosíthatja a vas, a k, a béta-karotin napi kamatlábát. Vannak spenótban, PP, E, N, kálium, kalcium, aszkorbinsav, szelén és egyéb nyomelemek.

Tavaszi díszítés

Összetevők: 500 g spenót, vaj, krém, só, bors, szerecsendió.

Főzés módszer: A spenót elhagyja jól és száraz papírtörlőt. Olvad a vajat egy serpenyőben. Share spenót. Amint a levelek elkezdenek jóváhagyni, öntsünk néhány krémet. Keverjük össze, sót, borsot, adjunk hozzá szerszámot. A kérés során az oldalsó edényt szilárd sajtokkal lehet megszórni.

Spenót nyitott pite

Összetevők: Puffing Puffwindless tészta, 400 g spenót, 2 tojás, 100 g szilárd sajt, olívaolaj, 1 csésze tej, só.

Főzés módszer: Tesztlemez tekerje a sütési formában. Elárasztja a lisztet, és tegye ki a tésztát, hogy a torta magas szélű. A tojás 200 ml tejjel verte. A spenót leveleit, tojás tejjel és 3 evőkanál add hozzá. l. olivaolaj. Só. A pite-be való kiindulása. Felett reszelt sajttal. Helyezzük 40 percig a sütőben, 180 fokosra melegítve.

Spenót nyitott pite

Spenót nyitott pite

Fotó: Pixabay.com/ru.

Cheremha

Ez a növény különösen hasznos április-májusban. Számos C-vitamint tartalmaz (100 g 100 ml), A-vitaminok, B, illóolajok és legfontosabb - lizozim, amely természetes antibiotikumnak tekinthető.

Sajt tészta durva

Összetevők: 150 g szilárd sajt, 2 tojás, ½ gerenda a kerület, tejföl, majonéz, só, bors.

Főzés módszer: Csupasz tojás. Az abme nagyon apróra vágott és csiszolva sóval, hogy megengedi a lé. Reszelje a sajtot egy sekély roston. Tejföl keverék majonézzel. Minden összetevő csatlakozik, só és bors.

Sajt tészta durva

Sajt tészta durva

Fotó: Pixabay.com/ru.

Saláta kerttel

Összetevők: A csiszolat, 2 uborka, 2 főtt főtt tojás, tejföl, több petrezselyem, só.

Főzés módszer: Főszűnt apróra vágott, apróra vágott tojás, uborka - félgyűrűk. Minden csatlakozás, só, töltsön tejföllel, és szórja le a petrezselyemmel.

Olvass tovább