Ez számítva, hogy az ő életéért, egy személy átlagosan eszik körülbelül hét tonna kenyeret és körülbelül 35 ezer bikát. A régi osztályban a legmagasabb ingatlan előnyben részesített fehér kenyér, és a legalacsonyabb szürke, fekete. Most már minden megértette, hogy milyen kenyér hasznosabb.
Break-free kenyér lassú tűzhelyen
A szünetmentes kenyér jobban felszívódik a test által, javítja az emésztőrendszer működését és stimulálja a beleket. Az ilyen kenyér azt javasolja, hogy az emberek, akik a fogyás folyamatában vannak.
Break-free kenyér lassú tűzhelyen
Konyha: orosz
Kategória: Kenyér
Főzés ideje: 2 óra 30 perc
Az edény kiszámítása: 8 fő (A)
Szüksége lesz: Búzaliszt 200 Gridge Liszt 200 grkiff 350 mlsahar 1 evőkanál. Ox 1 ts. Bunjut 1,5 ppm. Átlagos olaj 1 evőkanál.
Főzés módszer:
egy
Egy mély tálban kétféle lisztet szitál, adjunk hozzá szezámmagot és zabpehelyet. Keverd össze.
2.
Kefir Adjon hozzá cukrot, sót, zöldség (olíva) olajat. Keverjük össze és öntsük a lisztbe.
3.
Az asztalon, liszttel megszórva, gyúrjuk a tésztát. Adja meg a kenyér alakját, és vágja le a kést (mint egy baton vagy kereszt).
négy
Egy tál lassú tűzhely kenje kenve vajjal. Tegye kenyeret, és tegye a "sütés" módba.
öt
A kenyér kb. 1,5 óra. Egy órával később a kenyeret át kell fordítani a ruddy kéregre minden oldalról. Kenyér készenlét Ellenőrizze a fogpiszkálót.
Készen kell állnia egy törülközővel, és hűvösnek kell lennie
Fotó: Unsplash.com.
Egyszerű kenyér a vízen
A sütő ilyen kenyér könnyű, de a folyamat maga is sok időt vesz igénybe. Vegyünk két napot a kenyér sütésére. De nagyon ízletes és illatos.
Egyszerű kenyér a vízen
Konyha: orosz
Kategória: Kenyér
Főzés ideje: 2 nap
Az edényt kiszámítják: 10 fő (A)
Szükséged lesz: Liszt 3 feltűnő 1,5 Stakanasol 1.5 CH. L. Ilyen élesztő ¼ chl
Főzés módszer:
egy
A liszt szitálásához adjunk hozzá sót és élesztőt. Keverd össze. Vizet önteni. Keverjük össze, hogy a víz egy kis lisztet hozzon létre. Fedje le a fedelet és hagyja el 12-24 órát. A tészta fel kell emelkednie és porózusan, puha lesz.
2.
Az asztal lisztjal. Ossza meg a tésztát a szélei közepén (borítékként). Ágynemű törölköző vagy pamut megszórjuk a lisztet. Lődd le a tésztát a törülközőn, fedje le másokat, és hagyja 3-4 órát, hogy valóra váljon. A tészta továbbra is folyékony marad.
3.
A sütéshez serpenyőre van szükséged, vastag alsó és jól záró fedéllel. Megfelelő csalás. Hőszekrény. Tegye a sütőt és egy serpenyőt fedelével. Szürke körülbelül 30 percig.
négy
Óvatosan cserélje ki a kenyeret egy törülközővel egy serpenyőben. Fedéllel fedjük le. Sütjük 240 fokos hőmérsékleten körülbelül fél óra. A fedél eltávolítása és sütése további 10-15 percig.
öt
Kenyér finoman tegye ki a serpenyőt a fedélzetre vagy rácsra. Fedje le a törülközőt, és adjon hűvös.